Лето – пора заготовок на зиму. Доволенские хозяюшки поделились своими рецептами с вами, наши читатели.
Оригинальный с необычным вкусом рецепт соленых помидор со сливами предлагает нам многодетная мама Наталья Рамазанова из Волчанки.
Для него понадобятся два простых основных ингредиента – помидоры и сливы. Помидоры и сливы неплохо дополняют друг друга, и в результате получается отменная консервированная закуска с интересным вкусом, которой можно дополнить любое горячее блюдо.
Ингредиенты:
‑ помидоры (не очень большие);
‑ сливы синие (сорт Венгерка);
‑ зонтик укропа;
‑ лавровый лист – 1 шт.;
‑ листья вишни;
‑ листья смородины.
На 2 литра маринада:
2 ст. ложки соли;
4 ст. ложки сахара;
десертная ложка уксуса.
Приготовление: на дно банки кладём укроп, лавровый лист, листья смородины 2-3 шт., столько же листьев вишни. Потом укладываем слой из помидоров, затем слой слив. И так до самого верха банки. Заливаем кипятком, даём постоять 10 минут, после сливаем воду, кипятим её и во время этого добавляем сахар и соль. Перед заливанием рассола в банку добавляем уксус. Готовую консервацию прячем по шубу на 12 часов, а потом в погреб на 2-3 месяца.
Первый в сезоне традиционный «Кросс лыжников» прошел 30 октября. Соревнования проводятся в рамках подготовки спортсменов…
Кто из нас не любит вкусно поесть? А где можно найти такое разнообразие блюд, чтобы…
Узвуковое исследование – это процедура, с которой, пожалуй, сталкивался каждый. И это неудивительно, ведь УЗИ…
Сегодня в Доволенском районе стартовал долгожданный чемпионат Новосибирской области по игровому спорту. В спортивном зале…
В рамках своей рабочей поездки, в конце октября, генерал-майор полиции Владимир Борисенков, заместитель начальника ГУ…
Губернатор Новосибирской области Андрей Травников в своём телеграм-канале обратился к жителям региона: -С первыми заморозками…