Лето – пора заготовок на зиму. Доволенские хозяюшки поделились своими рецептами с вами, наши читатели.
Оригинальный с необычным вкусом рецепт соленых помидор со сливами предлагает нам многодетная мама Наталья Рамазанова из Волчанки.
Для него понадобятся два простых основных ингредиента – помидоры и сливы. Помидоры и сливы неплохо дополняют друг друга, и в результате получается отменная консервированная закуска с интересным вкусом, которой можно дополнить любое горячее блюдо.
Ингредиенты:
‑ помидоры (не очень большие);
‑ сливы синие (сорт Венгерка);
‑ зонтик укропа;
‑ лавровый лист – 1 шт.;
‑ листья вишни;
‑ листья смородины.
На 2 литра маринада:
2 ст. ложки соли;
4 ст. ложки сахара;
десертная ложка уксуса.
Приготовление: на дно банки кладём укроп, лавровый лист, листья смородины 2-3 шт., столько же листьев вишни. Потом укладываем слой из помидоров, затем слой слив. И так до самого верха банки. Заливаем кипятком, даём постоять 10 минут, после сливаем воду, кипятим её и во время этого добавляем сахар и соль. Перед заливанием рассола в банку добавляем уксус. Готовую консервацию прячем по шубу на 12 часов, а потом в погреб на 2-3 месяца.
Гордостью школы всегда были и остаются её ученики, чьи труды не прошли даром в течение…
Михаил Дергилёв, выпускник 2001 года: Целью школы всегда должно быть воспитание гармоничной личности, а не…
Любовь Шкуратова (Донцова), выпускница 1974 года: – Уважаемые учителя, ветераны педагогического труда, выпускники и учащиеся!…
Более 40 лет своей жизни Николай Мазко отдал образованию, 32 года из которых он был…
Этот год юбилейный для Доволенской средней общеобразовательной школы №2 им. С. И. Лазарева. Вот уже…
Всегда радостно, когда выпускники, полюбив школьные уроки, выбирают путь своих учителей, а получив образование, возвращаются…