Новости

Маринованные помидоры со сливами

, ,

Подписчица «СП» в социальных сетях Татьяна Катунина из р. п. Ордынское (много лет жила в Довольном) предлагает попробовать сделать свою любимую заготовку – маринованные помидоры со сливами.

По её словам, помидоры со сливами отлично дополняют друг друга, в результате получается отменная закуска с интересным вкусом. Тем более сливы в августе-сентябре можно купить не за высокую цену.

Ингредиенты на трёхлитровую банку:
помидоры (небольшие) – 1,5 кг;
сливы – 0,5 кг;
соль – 2 ст. ложки;
сахар – 4 ст. ложки;
уксус 9% – 2 ст. ложки.

Способ приготовления: банки и крышки простерилизовать удобным для вас способом. Мытые помидоры со сливами укладываем в банку, заливаем кипятком, через 10 минут воду сливаем. Далее воду заново кипятим и ещё раз заливаем банки, ещё раз сливаем, потом в воду добавляем соль, сахар, доводим до кипячения и уже таким маринадом заливаем помидоры со сливами, в банку добавляем уксус. После этого их можно закатывать. Банки переворачиваем, укутываем до полного остывания.

Сохраняйте проверенный рецепт оригинальной заготовки. Она может очень пригодиться для домашнего или праздничного стола.

На фото часть погреба запасливой хозяюшки Татьяны Катуниной.

Больше рецептов заготовок смотрите на нашем сайте в разделе РЕЦЕПТЫ_СП

admin

Recent Posts

Военнослужащие с ранениями могут получить до 3 млн рублей от государства

Президент России подписал указ о выплатах за ранения участникам СВО в зависимости от степени тяжести.…

7 часов ago

Японская техника до Москвы довела

Этой осенью пятнадцатилетняя Настя Жиленкова из Суздалки побывала на трёхдневном первом этапе Международного творческого фестиваля…

8 часов ago

Суздальчане знают, как решать проблемы

В течение года мы посещаем все муниципалитеты района. Сегодня итоги уходящего 2024-го подводит глава Суздальского…

9 часов ago

“День открытых дверей” и “прямая телефонная линия”

20 ноября в рамках Всероссийского Дня правовой помощи детям в общественной приемной Губернатора области с…

10 часов ago

Побег из военной части

Жители рабочего посёлка Коченёво Новосибирской области активно распространяют в соцсетях информацию о побеге военнослужащих из…

14 часов ago

«Солнышко» на ремонте

Суздальские дошколята с середины октября находятся дома. А всё потому, что в детском саду «Солнышко»…

1 день ago