Сало – очень калорийный продукт, и поэтому оно вызывает ожирение и проблемы с сердцем. Однако, как сообщает Роспотребнадзор по Новосибирской области если употреблять его умеренно и соблюдать баланс белков, жиров и углеводов, от него можно получить и пользу.
В среднем рекомендуется потреблять около 10 г в день и не более 100 г в неделю. Особенно хорошо сало подходит для рациона в период холодов, так как отлично насыщает и даёт много энергии, а ещё снижает тягу к сладкому.
Сало содержит витамин D, включает в себя витамин А, является источником селена и практически полностью состоит из насыщенных жирных кислот. Все они ценны, так как:
– служат строительным материалом для клеток;
– влияют на образование гормонов;
– участвуют в холестериновом обмене.
Кроме того, в сале содержится арахидоновая кислота, которая помогает организму бороться с вирусами и бактериями, а также улучшает работу головного мозга, сердечной мышцы и почек.
Помните о противопоказаниях: сало не рекомендуется есть тем, кто недавно перенес инфаркт, инсульт и страдает заболеваниями ЖКТ.
Уникальное мероприятие состоялось в Ильинке для маленьких жителей села. Совет ветеранов Доволенского муниципального округа совместно…
Воспитанники туристического клуба «Вектор» вновь проверили свои силы на выносливость. Они стали участниками лыжного перехода…
С 26 января по 26 марта в Новосибирской области проходил ежегодный яркий, добрый и увлекательный…
Трудовая семья для Ульяны Колченко из Утянской СОШ – это папа, мама и братья. У…
Шестиклассница Суздальской СОШ Александра Быстренко рассказала о тех, кто делает её семью особенной – о…
Рецептом праздничной, нарядной, необычной творожной пасхи с тремя видами шоколада поделилась наша читательница из Новосибирска…