Сало – очень калорийный продукт, и поэтому оно вызывает ожирение и проблемы с сердцем. Однако, как сообщает Роспотребнадзор по Новосибирской области если употреблять его умеренно и соблюдать баланс белков, жиров и углеводов, от него можно получить и пользу.
В среднем рекомендуется потреблять около 10 г в день и не более 100 г в неделю. Особенно хорошо сало подходит для рациона в период холодов, так как отлично насыщает и даёт много энергии, а ещё снижает тягу к сладкому.
Сало содержит витамин D, включает в себя витамин А, является источником селена и практически полностью состоит из насыщенных жирных кислот. Все они ценны, так как:
– служат строительным материалом для клеток;
– влияют на образование гормонов;
– участвуют в холестериновом обмене.
Кроме того, в сале содержится арахидоновая кислота, которая помогает организму бороться с вирусами и бактериями, а также улучшает работу головного мозга, сердечной мышцы и почек.
Помните о противопоказаниях: сало не рекомендуется есть тем, кто недавно перенес инфаркт, инсульт и страдает заболеваниями ЖКТ.
Работа по поддержанию чистоты и порядка на улицах – дело непростое, требующее усердия и самоотдачи.…
С 1 января 2026 года Отделение СФР по Новосибирской области увеличило детские пособия, размер которых…
В Новосибирской области продолжается развитие сети официальных пабликов государственных учреждений, они охватывают ключевые сферы жизни…
#СвоихНеБросаем Дарья Белик, активный волонтёр из райцентра и куратор группы Сухбат «Доволенский», вновь взялась за…
Многие обещают в Новом году начать заниматься спортом, но, как правило, эти обещания быстро забываются.…
4 января на хоккейном модуле в райцентре прошёл традиционный межрайонный турнир по хоккею с шайбой,…