Новости

А это точно ягода?

Сегодня – Международный День арбуза!

,

На фото Татьяны КАПЛИНОЙ: трёхлетняя Ксения Шутенко из с. Утянки наслаждается свежим воздухом, солнышком и вкусным арбузом.

Какое лето без арбуза? И, представляете, у этого ароматного лакомства есть свой праздник, да ещё и международный! В этот день во всём мире проходят красочные праздники и фестивали, посвящённые арбузу.

В нашей стране столицей арбуза считается Астрахань, там День арбуза можно отметить на «широкую» ногу. Ну а если не хочется далеко ехать, этот праздник прекрасный повод ещё раз побаловать себя этой вкусной… А, вот, как думаете, ягодой или нет?

На этот счёт в сети вы можете найти противоречивые сведения: кто-то доказывает, что он ягода, а кто-то зовёт его тыквиной. И чтобы разобраться в столь сложном вопросе, мы задали его Юрию Поценко, нашему постоянному эксперту в вопросах агрономии.

И если за употреблением этого летнего лакомства у вас возник такой спор – можете смело отвечать, что арбуз по новой классификации относится к семейству тыквенных, по старой – бахчевых, а плод его, всё-таки, правильно называть ягодой – подтверждено экспертом!

Не рекомендуется покупать уже разрезанный арбуз – ведь занесённые в сладкую мякоть плода микроорганизмы будут там быстро размножаться, и употребление её в пищу может привести к сильному отравлению.

Чтобы определить спелость плода, по нему лучше постучать – звук должен быть глухой, кожуру слегка царапнуть – она должна быть не слишком плотной, а вот хвостик может быть сухой или зеленый, но не мягкий.

Скорее выбирайте себе самую вкусную ягоду, и к столу – отмечать День арбуза!

admin

Recent Posts

Ильинское натуральное

Пока на улице идут дожди, у полеводов есть время выдохнуть, а вот животноводам отдыхать нельзя.…

3 часа ago

Астрологический прогноз с 3 по 9 августа

Овен (21 марта по 20 апреля) Вас ждёт весьма противоречивая неделя. Сконцентрируйтесь на главном, если…

5 часов ago

Уведомление

К сведению избирательных объединений, зарегистрировавших областные списки кандидатов, и зарегистрированных кандидатов на выборах депутатов Законодательного…

22 часа ago

Райцентр перемены к лучшему

Глава Доволенского района Богдан Луцкий в очередной раз лично проинспектировал ход работ на четырёх строящихся…

1 день ago

Дело доблести и геройства

Уважаемые военнослужащие и ветераны Воздушно-десантных войск Российской Федерации! ⁣От всей души поздравляем вас с вашим…

1 день ago

18 кубов в час на левый берег

Работы по проведению водопроводных сетей ведутся сейчас в райцентре на ул. Маяковского, а на ул.…

1 день ago