Новости

Тот самый дуэт

Жительница райцентра Ольга Устенко предлагает приготовить открытый слоёный пирог с творожно-клубничной начинкой. Получается очень нежно: хрустящее тесто и сочная творожно-клубничная начинка в сочетании. А с рецептом справится даже новичок.

– Если вы приготовите такой изысканный десерт для своей семьи на полдник или ужин, то этот день ещё надолго останется в их памяти. Ведь такой дуэт – творог и клубника любят и взрослые, и дети, – отмечает Ольга.

Поэтому не ограничиваемся рамками и вперёд – свершать кулинарные эксперименты.
Ингредиенты: готовое слоёное бездрожжевое тесто; творог (лучше взять пожирнее, так начинка будет нежнее); сметана; клубника; сахар (регулируем сладость по своему вкусу); ванилин (щепотка для аромата); кукурузный крахмал (щепотка).

Приготовление: Основа пирога – слоёное тесто, его немного раскатываем скалкой. Для начинки смешиваем творог, сметану – эти продукты берём «на глаз», добавляем сахар, ванилин, кукурузный крахмал. Всё перемешиваем и выкладываем на тесто, оставляя место для краёв-бортиков. Сверху выкладываем клубнику, разрезанную пополам.
Отправляем в духовку или аэрогриль, запекаем до готовности. Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой. Пробуем!

admin

Recent Posts

Предотпускная кампания. Какие прививки поставить перед отдыхом?

Подготовка к путешествию – это особенный процесс. Определиться с направлением путешествия, выбрать отель, купить билеты,…

2 часа ago

От электронных медкарт до диагностики ИИ

Отчёт о цифровой трансформации здравоохранения региона заслушали депутаты комитета Законодательного Собрания Новосибирской области по социальной…

3 часа ago

И для детсадовцев, и для студентов

Начался учебный год, а вместе с ним активно возобновились акции и фестивали Всероссийского физкультурно-спортивного комплекса…

5 часов ago

Порядок регистрации сельскохозяйственных животных в личных подсобных хозяйствах: разъяснения Россельхознадзора

Порядок регистрации сельскохозяйственных животных в личных подсобных хозяйствах: разъяснения Россельхознадзора.О порядке регистрации сельскохозяйственных животных подробно…

22 часа ago

Учёт животных на подворье: новые правила и сроки

Разбираемся, как владельцам частных домов теперь регистрировать домашнюю птицу и кроликов. Рекомендации дал Андрей Юрьев,…

22 часа ago

Макс – самый популярный мессенджер у жителей Новосибирской области

Опубликованы результаты ежегодного исследования аудитории и рейтинга СМИ в 2026 году, согласно которому наиболее распространенным…

23 часа ago