Жительница райцентра Ольга Устенко предлагает приготовить открытый слоёный пирог с творожно-клубничной начинкой. Получается очень нежно: хрустящее тесто и сочная творожно-клубничная начинка в сочетании. А с рецептом справится даже новичок.
– Если вы приготовите такой изысканный десерт для своей семьи на полдник или ужин, то этот день ещё надолго останется в их памяти. Ведь такой дуэт – творог и клубника любят и взрослые, и дети, – отмечает Ольга.
Поэтому не ограничиваемся рамками и вперёд – свершать кулинарные эксперименты.
Ингредиенты: готовое слоёное бездрожжевое тесто; творог (лучше взять пожирнее, так начинка будет нежнее); сметана; клубника; сахар (регулируем сладость по своему вкусу); ванилин (щепотка для аромата); кукурузный крахмал (щепотка).
Приготовление: Основа пирога – слоёное тесто, его немного раскатываем скалкой. Для начинки смешиваем творог, сметану – эти продукты берём «на глаз», добавляем сахар, ванилин, кукурузный крахмал. Всё перемешиваем и выкладываем на тесто, оставляя место для краёв-бортиков. Сверху выкладываем клубнику, разрезанную пополам.
Отправляем в духовку или аэрогриль, запекаем до готовности. Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой. Пробуем!
В жаркую погоду сложно обойтись без кондиционера. Но что, если вместе со спасительной прохлады прибор…
В Доволенском округе активно продолжается работа в рамках федеральной программы «Формирование комфортной городской среды». Глава…
В Новосибирской области обеспечено снабжение топливом всех экстренных, коммунальных служб, а также транспорта, который занимается…
В спортивно-оздоровительном лагере «Надежда» завершилась летняя тематическая смена под названием «Краски лета». Пятьдесят ребят из…
Здравоохранение – одна из самых важных и чувствительных сфер жизни. Каждый день врачи, медицинские сестры,…
По данным государственного доклада Роспотребнадзора за 2025 года за последнее десятилетие в этиологической структуре острых…