Новости

Помидоры «в снегу»

Этим рецептом с нами поделилась Наталья Перхун из Комарья.

— Такие помидорки по мнению моих родных и близких – самые вкусные из того, что они пробовали. Каждый год стараюсь увеличить количество этих заготовок, но всё равно, до весны ничего не остается, все съедается.

Готовится эта консервация очень просто.

Небольшие помидоры проткнуть зубочисткой, уложить в литровые или полуторалитровые банки, залить кипятком. Дать постоять минут 5. Слить воду.

Далее готовим рассол.

На 1,5 л. воды:

— 100 гр. сахара;

— 1 ст. л. соли.

Ему нужно дать закипеть, снять с огня, добавить 1 ст. л. уксуса 70%. В каждую банку добавить1 дес. л. раздавленного или мелко рубленного чеснока. Затем залить банки рассолом. Закрутить и отправить под «шубу».

admin

Recent Posts

МОЙ Дедушка – Мой Герой!

Хочу рассказать вам о человеке, который занимает особое место в моём сердце – о моем…

4 часа ago

В центре внимания – проблемы округа

Цикл сходов граждан в Доволенском муниципальном округе закончился большой встречей с жителями Доволенского территориального подразделения…

4 часа ago

Объездная дорога готова но 60%

Глава Доволенского округа Игорь Чеха лично оценил темпы работ на капитальном ремонте объездной дороги Здвинск…

10 часов ago

Профилактика ОРВИ в коллективе: простые правила для безопасности

С возвращением после лета в школы, детские сады и офисы мы чаще оказываемся в местах,…

14 часов ago

Солнечный привет: осенняя интерференция не окажет влияния на трансляцию ТВ и радио

5 октября в Новосибирской области начинается осенняя солнечная интерференция. В течение двух недель Солнце, космический…

14 часов ago

Уборочная идёт опережающими темпами

Комитет Законодательного Собрания Новосибирской области по аграрной политике, природным ресурсам и земельным отношениям обсудил ход…

15 часов ago