Новости

Помидоры «в снегу»

Этим рецептом с нами поделилась Наталья Перхун из Комарья.

— Такие помидорки по мнению моих родных и близких – самые вкусные из того, что они пробовали. Каждый год стараюсь увеличить количество этих заготовок, но всё равно, до весны ничего не остается, все съедается.

Готовится эта консервация очень просто.

Небольшие помидоры проткнуть зубочисткой, уложить в литровые или полуторалитровые банки, залить кипятком. Дать постоять минут 5. Слить воду.

Далее готовим рассол.

На 1,5 л. воды:

— 100 гр. сахара;

— 1 ст. л. соли.

Ему нужно дать закипеть, снять с огня, добавить 1 ст. л. уксуса 70%. В каждую банку добавить1 дес. л. раздавленного или мелко рубленного чеснока. Затем залить банки рассолом. Закрутить и отправить под «шубу».

admin

Recent Posts

Съезд «Единой России» выдвинул кандидатов в депутаты Госдумы IX созыва

Сформированы 57 региональных групп федерального списка кандидатов от «Единой России», в их состав вошли и…

9 часов ago

Выборы-2026: график работы избирательных комиссий

С 17 июня начался период выдвижения кандидатов на выборах депутатов Государственной Думы Федерального Собрания Российской…

10 часов ago

Квас: как выбрать качественный напиток?

Квас – это не просто традиционный славянский напиток, но и настоящий кладезь полезных свойств. Он…

11 часов ago

Творчество – на помощь бойцам

В июне в Доволенском муниципальном округе состоялся цикл из пяти благотворительных культурно-просветительских концертов «Вечер русской…

11 часов ago

Конкурс «Семейные ценности»

Определены лучшие семьи региона 146 семей поделились своими историями, отражающими семейные традиции, историю династии и…

16 часов ago

В 2026 году в Новосибирской области продолжается планомерная работа по разным направлениям национальных проектов

В этом году в регионе реализуются 45 региональных проектов, входящих в состав 12 нацпроектов. Эта…

2 дня ago