Новости

Грибная солянка

Эта осень богата на грибы. Не собирал их только ленивый. О том как сохранить эти дары леса рассказала Анна Савельева из Волчанки.

Вам потребуется:

— 3 кг капусты;

— 1 кг помидор;

— 1 кг лука;

— 1 кг моркови;

— 1 стакан сахара;

— 2 ст. л. соли;

— 1 стакан раст. масла;

— перец горошком 20 шт.;

— 6 шт. лаврового листа.

Капусту нашинковать, лук и помидоры порезать, морковь натереть на крупной тёрке. Все тушить 1 час, затем добавить 0,5 кг грибов (отварных) и тушить ещё 20 минут. В конце приготовления добавить 2 ст. ложки 70% уксуса. Разложить по банкам и укутать одеялом.

admin

Recent Posts

Получить 3 000 руб. и большие проблемы за работу дроппером

Только достигшая совершеннолетия жительница НСО заработала 3 тыс. рублей и проблемы: прокуратура направила в суд…

16 часов ago

Военнослужащие из Новосибирской области отмечены региональными наградами в зоне СВО

От имени Губернатора и Правительства Новосибирской области заместитель Губернатора Евгений Прохоренко вручил военнослужащим из Новосибирской…

16 часов ago

Ежегодная летняя Спартакиада

В эту субботу, Доволенская «Детско-юношеская спортивная школа» приглашает самых активных и спортивных жителей Доволенского муниципального…

21 час ago

С Днём социального работника!

Уважаемые работники социальной сферы, дорогие ветераны службы! Примите самые искренние поздравления с профессиональным праздником!⁣На вас…

1 день ago

Нужные людям

В преддверии Дня социального работника в России, который отмечается 8 июня, расскажем о людях, чья…

1 день ago

Где нужна помощь – там вы

Уважаемые работники и ветераны социальной сферы Новосибирской области! Поздравляю вас с профессиональным праздником – Днём…

1 день ago