Эта осень богата на грибы. Не собирал их только ленивый. О том как сохранить эти дары леса рассказала Анна Савельева из Волчанки.
Вам потребуется:
— 3 кг капусты;
— 1 кг помидор;
— 1 кг лука;
— 1 кг моркови;
— 1 стакан сахара;
— 2 ст. л. соли;
— 1 стакан раст. масла;
— перец горошком 20 шт.;
— 6 шт. лаврового листа.
Капусту нашинковать, лук и помидоры порезать, морковь натереть на крупной тёрке. Все тушить 1 час, затем добавить 0,5 кг грибов (отварных) и тушить ещё 20 минут. В конце приготовления добавить 2 ст. ложки 70% уксуса. Разложить по банкам и укутать одеялом.
Ежегодно в третье воскресенье мая во всем мире принято вспоминать жертв СПИДа. ВИЧ-инфекция считается пожизненным…
Уборка жилых помещений должна быть регулярной, с соблюдением правил использования бытовой химии. Роспотребнадзор даёт несколько…
В селе Довольное 16 мая с размахом прошёл муниципальный этап Всероссийской игры «Семейная зарница». Участники…
Сегодня, 18 мая, мы поздравляем всех, кто хранит и приумножает наше культурное наследие! Музей –…
Решение первоочерёдных проблем отрасли стало темой обмена мнениями депутатов аграрного комитета Законодательного Собрания Новосибирской области…
20 мая в общественной приёмной губернатора области с 10.00 до 12.00 будет проведена «прямая телефонная…