Новости

Помидоры «в снегу»

Этим рецептом с нами поделилась Наталья Перхун из Комарья.

– Такие помидорки по мнению моих родных и близких – самые вкусные из того, что они пробовали. Каждый год стараюсь увеличить количество этих заготовок, но всё равно, до весны ничего не остается, все съедается.

Готовится эта консервация очень просто.

Небольшие помидоры проткнуть зубочисткой, уложить в литровые или полуторалитровые банки, залить кипятком. Дать постоять минут 5. Слить воду.

Далее готовим рассол.

На 1,5 л. воды:

– 100 гр. сахара;

– 1 ст. л. соли.

Ему нужно дать закипеть, снять с огня, добавить 1 ст. л. уксуса 70%. В каждую банку добавить1 дес. л. раздавленного или мелко рубленного чеснока. Затем залить банки рассолом. Закрутить и отправить под «шубу».

admin

Recent Posts

О заболевании общем для рыб, животных и человека

Описторхоз – гельминтоз, вызванный плоскими червями, относящимися к роду Opisthorchis. Наиболее распространенные виды, вызывающие это…

5 часов ago

В Новосибирской области не будут платить беременным школьницам подъёмные

Ранее стало известно, что в Кузбассе, Брянской и Орловской областях школьницы и студентки, вставшие на…

5 часов ago

Более 550 человек стали кандидатами на предварительное голосование «Единой России»Списки утвердил региональный оргкомитет по проведению процедуры

Процедура предварительного голосования на уровни выборов в Законодательное Собрание Новосибирской области и Совет депутатов города…

7 часов ago

Итоги районного фестиваля-конкурса “Культурный код” подведены!

Итоги подведены! Районный фестиваль-конкурс "Культурный код: традиции и современность завершился. Победу одержал Красногривенский СДК. В…

8 часов ago

Первомай -разгуляй!

Сегодня, в праздничный день 1 мая, на площади районного центра развернулась яркая ярмарка! В преддверии…

9 часов ago

Первомай – отдыхай!

Вспомните те самые майские открытки из детства, на которых всегда были улыбающиеся трудящиеся, счастливые дети…

12 часов ago