Новости

Помидоры «в снегу»

Этим рецептом с нами поделилась Наталья Перхун из Комарья.

– Такие помидорки по мнению моих родных и близких – самые вкусные из того, что они пробовали. Каждый год стараюсь увеличить количество этих заготовок, но всё равно, до весны ничего не остается, все съедается.

Готовится эта консервация очень просто.

Небольшие помидоры проткнуть зубочисткой, уложить в литровые или полуторалитровые банки, залить кипятком. Дать постоять минут 5. Слить воду.

Далее готовим рассол.

На 1,5 л. воды:

– 100 гр. сахара;

– 1 ст. л. соли.

Ему нужно дать закипеть, снять с огня, добавить 1 ст. л. уксуса 70%. В каждую банку добавить1 дес. л. раздавленного или мелко рубленного чеснока. Затем залить банки рассолом. Закрутить и отправить под «шубу».

admin

Recent Posts

«Я богата на опыт и мудрость»

На очереди принимать поздравления с юбилеем Мария Парменовна Денисенко из райцентра. 28 февраля ей исполняется…

16 часов ago

Любители зимней рыбалки завтра встречаются в Кротово

Администрация Доволенского района и районное общество охотников и рыболовов приглашает на соревнование по зимней рыбалке.Место…

16 часов ago

Свечи от «Пламени»

На этой неделе Доволенской волонтёрской группой «Пламя» была отправлена очередная партия окопных свечей в количестве…

16 часов ago

Болеем за наших!

XXVI зимние Сельские спортивные игры сегодня проходят в г. Татарске. Команда из Довоенского района активно…

17 часов ago

Что делать, если ваши данные оказались у мошенников?

Если вы случайно продиктовали мошенникам код для входа на «Госуслуги» или перешли по подозрительной ссылке и ввели данные карты —…

22 часа ago

Постараемся и без хлеба не останемся!

Пашни ещё покрыты снегом, а аграрии уже вовсю готовятся к началу полевого сезона. Своевременный ремонт…

22 часа ago