Новости

Помидоры «в снегу»

Этим рецептом с нами поделилась Наталья Перхун из Комарья.

– Такие помидорки по мнению моих родных и близких – самые вкусные из того, что они пробовали. Каждый год стараюсь увеличить количество этих заготовок, но всё равно, до весны ничего не остается, все съедается.

Готовится эта консервация очень просто.

Небольшие помидоры проткнуть зубочисткой, уложить в литровые или полуторалитровые банки, залить кипятком. Дать постоять минут 5. Слить воду.

Далее готовим рассол.

На 1,5 л. воды:

– 100 гр. сахара;

– 1 ст. л. соли.

Ему нужно дать закипеть, снять с огня, добавить 1 ст. л. уксуса 70%. В каждую банку добавить1 дес. л. раздавленного или мелко рубленного чеснока. Затем залить банки рассолом. Закрутить и отправить под «шубу».

admin

Recent Posts

Обещали горы золотые, а в итоге…

Почти миллион рублей похитил руководитель одного из почтовых отделений Доволенского района со счетов и из…

13 часов ago

Купил – попал

Доволенский районный суд вынес приговор по уголовному делу в отношении 45-летнего местного жителя. Он признан…

13 часов ago

Благодаря мероприятиям молодёжной политики каждый молодой человек сможет развить свои таланты в регионе

Вопросы развития государственной молодёжной политики на территории Новосибирской области рассмотрел губернатор Андрей Травников в ходе…

14 часов ago

Сухая и влажная уборка, что лучше?

Регулярная уборка помогает поддерживать здоровую атмосферу в доме. Но какой метод при этом наиболее эффективен?…

18 часов ago

Сентябрь — время полезных ягод и фруктов

1.Облепиха — природное лекарство, поливитаминный комплекс. Богата каротинами, рибофлавоноидами, пектинами, органическими и жирными кислотами. Содержит…

18 часов ago

Ежегодно, быстро, достойно

В центре Новосибирска состоялся главный ежегодный праздник спортивной осени – 6 сентября прошёл Сибирский фестиваль…

19 часов ago