Новости

Грибная солянка

Эта осень богата на грибы. Не собирал их только ленивый. О том как сохранить эти дары леса рассказала Анна Савельева из Волчанки.

Вам потребуется:

– 3 кг капусты;

– 1 кг помидор;

– 1 кг лука;

– 1 кг моркови;

– 1 стакан сахара;

– 2 ст. л. соли;

– 1 стакан раст. масла;

– перец горошком 20 шт.;

– 6 шт. лаврового листа.

Капусту нашинковать, лук и помидоры порезать, морковь натереть на крупной тёрке. Все тушить 1 час, затем добавить 0,5 кг грибов (отварных) и тушить ещё 20 минут. В конце приготовления добавить 2 ст. ложки 70% уксуса. Разложить по банкам и укутать одеялом.

admin

Recent Posts

Данные карты – под запретом

Банковская карта – это инструмент для совершения платежей и доступа к наличным средствам на счёте,…

5 часов ago

Золотыми буквами фамилии героев-шагальцев

Сегодня в рамках проекта «СП» «Память верно хранят обелиски» мы «перенесёмся» в Шагалку. Это село…

5 часов ago

Синоптики обещают что температура в апреле будет на 1,5 градуса выше нормы

По прогнозу Западно-Сибирского гидрометцентра в Новосибирске средняя месячная температура воздуха в апреле ожидается +3...+7 градусов,…

5 часов ago

Опасный путепровод в Каргатском районе не успели открыть в срок

Запланированное на 3 апреля открытие движения по путепроводу в Каргате перенесено на 7 апреля. -В…

6 часов ago

“Умные совята” – первые

3 апреля на образовательной площадке Дома детского творчества прошла интеллектуальная игра «АгроТехКвиз», победителями в которой…

6 часов ago

Взаимовыгодное сотрудничество

21 апреля директор ДАКа Виталий Насонов побывал на встрече с директором ООО «Торговый дом «Гомсельмаш-Сибирь»…

6 часов ago