Новости

Грибная солянка

Эта осень богата на грибы. Не собирал их только ленивый. О том как сохранить эти дары леса рассказала Анна Савельева из Волчанки.

Вам потребуется:

— 3 кг капусты;

— 1 кг помидор;

— 1 кг лука;

— 1 кг моркови;

— 1 стакан сахара;

— 2 ст. л. соли;

— 1 стакан раст. масла;

— перец горошком 20 шт.;

— 6 шт. лаврового листа.

Капусту нашинковать, лук и помидоры порезать, морковь натереть на крупной тёрке. Все тушить 1 час, затем добавить 0,5 кг грибов (отварных) и тушить ещё 20 минут. В конце приготовления добавить 2 ст. ложки 70% уксуса. Разложить по банкам и укутать одеялом.

admin

Recent Posts

Поздравили будущих мам

Сегодня в отделе ЗАГС Краснозерского района прошла встреча с будущими мамами, посвященная Дню беременных. Ведущий…

6 часов ago

Классный час для всех

С марта 2026 года Министерством образования Новосибирской области введены единые региональные классные часы с обучающимися…

7 часов ago

«Защитникам Отечества» три года: что это дало ветеранам?

Указ о создании госфонда «Защитники Отечества» Президент подписал 3 апреля 2023 года. В результате в…

8 часов ago

«Единая Россия» запустила пятый сезон Всероссийского спортивного марафона «Сила России»

Он продлится по всей стране с апреля до сентября Молодежь и студенты, представители общественных организаций,…

8 часов ago

Марафон покорился!

Спортсмен-любитель из Довольного Олег Косенок второй год подряд преодолевает Международный Югорский лыжный марафон, который проходит…

11 часов ago

Мини-панно своими руками

В рамках реализации федеральной программы «Пушкинская карта» в Доволенском историко-краеведческом музее 6 апреля прошёл мастер-класс…

12 часов ago