Сегодня День рождения Сибири
Выбором даты праздник обязан событиям 1582 года. К тому времени Ермак с отрядом казаков подошли к столице Сибирского ханства Искеру. 26 октября (8 ноября по новому стилю) они захватили город.
День Сибири в нашей стране отмечают с 1881 года, праздник учредил Александр III. Император обратился с торжественным посланием к сибирякам, поздравив их с 300-летием присоединения региона к Российскому государству. Началом освоения Сибири считается 1581 год, когда отряд Ермака выступил в поход за Урал.
С того дня ежегодно стали устраивать приемы и балы, ярмарки и гуляния. Праздник отмечали не только за Уралом, но также в Москве и Петербурге. На торжественных обедах подавали сибирские блюда — пельмени с бульоном, салаты из северных ягод и мороженое с облепихой.