Новости

Почти икра! Не заморская!

Утянцы, как впрочем и все, тоже нашли чем удивить. Они приготовили рыбную закуску – эрзянско-мордовское блюдо «Калань ям».
Понадобится:
1 банка консервов «Сайра»,
1 банка кильки, обжаренной в томате,
манная крупа – 250 г,
соль, перец – по вкусу,
репчатый лук – 2 головки,
подсолнечное масло – 20 г.
Вскипятить 1,5 литра воды, в кипящую воду выложить консервы. Как закипит, всыпать 250 грамм крупной манной крупы. Сварить, заправить репчатым луком с подсолнечным маслом. Блюдо интересно ещё и тем, что его можно есть как в горячем, так и в холодном виде.

admin

Share
Published by
admin

Recent Posts

Вот так бабка!

Стол Ильинского СДК и Дружненского ДО был богат, сытен и вкусен. Мало, кто проходил мимо,…

19 часов ago

Едина наша русская семья

Ярко и весело, с блинами и пирогами, шутками и прибаутками, с русским караваем и разнообразными…

19 часов ago

Учитель – семейная профессия

Шестиклассница Комарьевской СОШ Анна Прямушко из семьи педагогов. Многие её родные посвятили себя образованию и…

20 часов ago

Помнить, чтобы не допустить

В День солидарности в борьбе с терроризмом, который отмечают ежегодного 3 сентября, в памяти все…

20 часов ago

Вареничный рай

Для тех кто любит вареники, просто необходимо было заглянуть к комарьевцам! Вот где было раздолье…

1 день ago

Культурная перезагрузка

Доволенская центральная библиотека открылась после обновленния по проекту «Культура малой Родины», инициированному политической партией «Единая…

1 день ago