Новости

Осень на тарелке

, ,

Поскольку сезон тыквы в самом разгаре, наш главный редактор Елена Трусова приготовила манник с тыквой. Коллектив «СП» его уже оценил на «5» за чаем.

Делимся и с вами, наши читатели, рецептом этого десерта, который, уверены, вас не разочарует!

Ингредиенты:
тыква – 300 г;
кефир – 250 мл;
манная крупа – 270 г;
яйца – 2 шт;
разрыхлитель – 10 г;
сахар – 1 стакан;
мука – 1 стакан;
лимон – 1 шт;
сливочное масло – для смазывания формы;
вода – 1/2 стакана.

Приготовление:

1. Тыкву моем, очищаем от кожуры и семян, натираем.
2. Смешиваем кефир, манку, сахар и яйца. Оставляем на полчаса.
3. Затем в смесь добавляем натёртую тыкву, лимонную цедру, муку, разрыхлитель.
4. Форму смазываем маслом, распределяем в неё тесто и отправляем в духовку. Готовим при 180°C 40-45 минут.
5. Готовый манник сверху нужно полить сиропом. Его готовим так: смешиваем полстакана воды, столько же сахара, сок половины лимона, затем это всё увариваем и в два приёма глазируем наш пирог. По желанию можно посыпать сахарной пудрой. Наслаждаемся!

admin

Recent Posts

Съезд «Единой России» выдвинул кандидатов в депутаты Госдумы IX созыва

Сформированы 57 региональных групп федерального списка кандидатов от «Единой России», в их состав вошли и…

3 часа ago

Выборы-2026: график работы избирательных комиссий

С 17 июня начался период выдвижения кандидатов на выборах депутатов Государственной Думы Федерального Собрания Российской…

4 часа ago

Квас: как выбрать качественный напиток?

Квас – это не просто традиционный славянский напиток, но и настоящий кладезь полезных свойств. Он…

5 часов ago

Творчество – на помощь бойцам

В июне в Доволенском муниципальном округе состоялся цикл из пяти благотворительных культурно-просветительских концертов «Вечер русской…

5 часов ago

Конкурс «Семейные ценности»

Определены лучшие семьи региона 146 семей поделились своими историями, отражающими семейные традиции, историю династии и…

10 часов ago

В 2026 году в Новосибирской области продолжается планомерная работа по разным направлениям национальных проектов

В этом году в регионе реализуются 45 региональных проектов, входящих в состав 12 нацпроектов. Эта…

1 день ago