Поскольку сезон тыквы в самом разгаре, наш главный редактор Елена Трусова приготовила манник с тыквой. Коллектив «СП» его уже оценил на «5» за чаем.
Делимся и с вами, наши читатели, рецептом этого десерта, который, уверены, вас не разочарует!
Ингредиенты:
тыква – 300 г;
кефир – 250 мл;
манная крупа – 270 г;
яйца – 2 шт;
разрыхлитель – 10 г;
сахар – 1 стакан;
мука – 1 стакан;
лимон – 1 шт;
сливочное масло – для смазывания формы;
вода – 1/2 стакана.
Приготовление:
1. Тыкву моем, очищаем от кожуры и семян, натираем.
2. Смешиваем кефир, манку, сахар и яйца. Оставляем на полчаса.
3. Затем в смесь добавляем натёртую тыкву, лимонную цедру, муку, разрыхлитель.
4. Форму смазываем маслом, распределяем в неё тесто и отправляем в духовку. Готовим при 180°C 40-45 минут.
5. Готовый манник сверху нужно полить сиропом. Его готовим так: смешиваем полстакана воды, столько же сахара, сок половины лимона, затем это всё увариваем и в два приёма глазируем наш пирог. По желанию можно посыпать сахарной пудрой. Наслаждаемся!
Вместе с Киберполицией России объясняем, чем это грозит и как не потерять доступ к своим…
В честь Дня отца футбольные поля детско-юношеской спортивной школы стали местом настоящего семейного дерби. Юные…
В России проходит Неделя борьбы с раком молочной железы – и это повод напомнить, что…
Примите самые искренние и тёплые поздравления с вашим профессиональным праздником!Дорожная отрасль – это фундамент развития…
Уважаемые работники дорожного хозяйства!Поздравляем вас с профессиональным праздником! От всей души благодарим вас за то,…
Дорогие мужчины, папы и дедушки нашего округа!Сегодня мы отмечаем один из самых теплых и значимых…