Поскольку сезон тыквы в самом разгаре, наш главный редактор Елена Трусова приготовила манник с тыквой. Коллектив «СП» его уже оценил на «5» за чаем.
Делимся и с вами, наши читатели, рецептом этого десерта, который, уверены, вас не разочарует!
Ингредиенты:
тыква – 300 г;
кефир – 250 мл;
манная крупа – 270 г;
яйца – 2 шт;
разрыхлитель – 10 г;
сахар – 1 стакан;
мука – 1 стакан;
лимон – 1 шт;
сливочное масло – для смазывания формы;
вода – 1/2 стакана.
Приготовление:
1. Тыкву моем, очищаем от кожуры и семян, натираем.
2. Смешиваем кефир, манку, сахар и яйца. Оставляем на полчаса.
3. Затем в смесь добавляем натёртую тыкву, лимонную цедру, муку, разрыхлитель.
4. Форму смазываем маслом, распределяем в неё тесто и отправляем в духовку. Готовим при 180°C 40-45 минут.
5. Готовый манник сверху нужно полить сиропом. Его готовим так: смешиваем полстакана воды, столько же сахара, сок половины лимона, затем это всё увариваем и в два приёма глазируем наш пирог. По желанию можно посыпать сахарной пудрой. Наслаждаемся!
Паслён – необычная ягода, которую нечасто встретишь в кулинарии. Но готовить из него можно разные…
С весны многие доволенцы трудились на своих огородах и вот в сентябре приступили к масштабной…
Уважаемые воспитатели, работники детских садов и ветераны дошкольного образования Доволенского муниципального округа!Искренне поздравляем вас с…
В ближайшее воскресенье в нашей стране будут отмечать свой профессиональный праздник воспитатели, их помощники, специалисты-педагоги…
Семиклассница Доволенской ООШ Полина Заковряшина живёт в большой и дружной семье, где школа – не…
Груши в сиропе – консервация, которая незаслуженно недооценена хозяйками считает наш селькор из Довольного Алла…