Осень — время не только золотых листьев, но и самых вкусных заготовок! Студенты-агрономы из Доволенского аграрного колледжа на практике осваивали секреты хранения и переработки урожая.
На лабораторной работе по предмету «Хранение и переработка продукции растениеводства» они погрузились в мир капусты. Тема была аппетитной: «Квашение и маринование». Ребята не просто зубрили теорию, а сразу же закрепляли её делом: приготовили несколько видов капусты. Для квашеной использовали строгий ГОСТ 34220-2017, а маринованную делали по душевному, домашнему рецепту.
Кульминацией стала дегустация! 🍽️ Студенты пробовали свои творения, сравнивали вкусы и ароматы, спорили и обменивались впечатлениями.
Теперь мы точно знаем: будущие специалисты по овощам умеют не только их выращивать, но и превращать в настоящий кулинарный шедевр. Пусть их зимние запасы будут самыми вкусными!
Фото: ГБПОУ НСО «ДАК
В сообществе Объясняем.РФ рассказали как подготовить к зиме розы и гортензии, чтобы они радовали нас…
Вместе с Киберполицией России объясняем, чем это грозит и как не потерять доступ к своим…
В честь Дня отца футбольные поля детско-юношеской спортивной школы стали местом настоящего семейного дерби. Юные…
В России проходит Неделя борьбы с раком молочной железы – и это повод напомнить, что…
Примите самые искренние и тёплые поздравления с вашим профессиональным праздником!Дорожная отрасль – это фундамент развития…
Уважаемые работники дорожного хозяйства!Поздравляем вас с профессиональным праздником! От всей души благодарим вас за то,…