Если хочется чего-то особенного, то жительница Комарья Ирина Конёва рекомендует попробовать сазана горячего копчения. Она уверяет, что получится красивое, полезное и очень вкусное блюдо, которое непременно понравится гостям. А рыба будет великолепной альтернативой мясным блюдам.
Горячее копчение сазана – это процесс, при котором рыба готовится и коптится одновременно при высокой температуре. Результатом является сочная рыба с насыщенным дымным ароматом. Рецепт Ирины Конёвой максимально прост, ведь для него нужно всего два ингредиента.
Ингредиенты: сазан – 2-3 шт.; готовый классический маринад для шашлыка (купленный в магазине).
Способ приготовления: Подготавливаем рыбку. Для этого из сазана вынимаем внутренности и промываем холодной водой. Далее целую рыбку маринуем в магазинном классическом маринаде для шашлыка 1,5-2 часа. Далее выкладываем её в коптилку и коптим 40 минут. Подавать сазана горячего копчения можно с ломтиками лимона и свежей зеленью. Приятного аппетита!
Село Шагалка сегодня отметила 150 лет!По этому поводу состоялся яркий и трогательный праздник. Этот особенный…
ООО «АПХ Кристалл», земли которого находятся на территории обособленных подразделений с. Баклуши, с. Довольное, с.…
Правительство Новосибирской области обеспечивает системную финансовую поддержку сельхозтоваропроизводителей во время уборочной кампании. По состоянию на…
1 августа жители села Ильинки отпраздновали 140-летний юбилей со дня образования. Участники праздника поделились впечатлениями…
Осенними заготовками Наталья Петрова занимается вместе с дочерьми: Катериной, Настей и Дарьей (на фото слева…
Совсем недавно Доволенский муниципальный округ пополнился новым жителем – иностранцем из жаркой Индии. Как любовь…