Если хочется чего-то особенного, то жительница Комарья Ирина Конёва рекомендует попробовать сазана горячего копчения. Она уверяет, что получится красивое, полезное и очень вкусное блюдо, которое непременно понравится гостям. А рыба будет великолепной альтернативой мясным блюдам.
Горячее копчение сазана – это процесс, при котором рыба готовится и коптится одновременно при высокой температуре. Результатом является сочная рыба с насыщенным дымным ароматом. Рецепт Ирины Конёвой максимально прост, ведь для него нужно всего два ингредиента.
Ингредиенты: сазан – 2-3 шт.; готовый классический маринад для шашлыка (купленный в магазине).
Способ приготовления: Подготавливаем рыбку. Для этого из сазана вынимаем внутренности и промываем холодной водой. Далее целую рыбку маринуем в магазинном классическом маринаде для шашлыка 1,5-2 часа. Далее выкладываем её в коптилку и коптим 40 минут. Подавать сазана горячего копчения можно с ломтиками лимона и свежей зеленью. Приятного аппетита!
Время отпусков, каникул, отдыха – самое время всей семьёй отправиться в музей. Детей и взрослых…
Фольклорная музыка, национальные наряды, множество мастер-классов – 5 июня на центральной площади Довольного состоялся V…
Горячие бутерброды с беконом и сыром на мангале – сытная и ароматная закуска, которая подходит…
Юлия Савенко, ученица 7 класса Индерской СОШ отмечает, что трудолюбие и преданность делу – ключевые…
У юного жителя посёлка Красная Грива Романа Лукьяненко много родственников и, как утверждает он сам,…
Сергей Павлович Михеев. Всегда казался здоровяком, был добродушным и скромным, всегда приветливым и гостеприимным, при…