Новости

А теперь попробуем приготовить национальное казахское блюдо баурсаки

, ,

Ингредиенты:
— молоко (тёплое) – 0,5 литра;
— яйцо – 1 шт.;
— соль – 0,5 ст. л.;
— сахар – 1 ст. л.;
— мука – 0,5 кг;
— дрожжи – 10 г (сухие).

Смешиваем все ингредиенты, тесто должно получиться мягким. Убираем в тёплое место и даём подняться, не забывая обминать. Через час-полтора выкладываем его на ровную поверхность, раскатываем пласт толщиной около 1 см, при помощи стакана выдавливаем небольшие кружочки. Оставляем под салфеткой на 20 минут, даём подняться. Жарим баурсаки в большом количестве разогретого растительного масла (чтобы пышки полностью в нём утонули) с двух сторон. Просушиваем бумажным полотенцем и подаём к столу!

admin

Recent Posts

Избирательные участки будут закрыты в 20.00 ч.

Третий день выборов депутатов Государственной Думы Федерального Собрания Российской Федерации девятого созыва подходит к завершению.…

10 часов ago

Мэр Новосибирска Максим Кудрявцев посетил Центр общественного наблюдения за выборами

Сегодня мэр Новосибирска Максим Георгиевич Кудрявцев посетил Центр общественного наблюдения за выборами и ознакомился с организацией его…

13 часов ago

С днем работников леса!

Уважаемые коллеги, друзья и ветераны прошлых лет! Поздравляем с профессиональным праздником – Днём работников леса!В…

19 часов ago

О тех, кто лесумело бережёт

Сегодня профессиональный праздник у тех, чья забота помогает нашему округу дышать полной грудью. Дорогие работники…

19 часов ago

Прирос душой к профессии

Праздник День работников леса был учреждён ещё в советское время в 1966 году, а в…

19 часов ago

Начало отопительного сезона

Уважаемые жители округа!С 18 сентября 2026 года в Доволенском округе начался отопительный сезон Подача тепла…

2 дня ago