Ингредиенты:
— молоко (тёплое) – 0,5 литра;
— яйцо – 1 шт.;
— соль – 0,5 ст. л.;
— сахар – 1 ст. л.;
— мука – 0,5 кг;
— дрожжи – 10 г (сухие).
Смешиваем все ингредиенты, тесто должно получиться мягким. Убираем в тёплое место и даём подняться, не забывая обминать. Через час-полтора выкладываем его на ровную поверхность, раскатываем пласт толщиной около 1 см, при помощи стакана выдавливаем небольшие кружочки. Оставляем под салфеткой на 20 минут, даём подняться. Жарим баурсаки в большом количестве разогретого растительного масла (чтобы пышки полностью в нём утонули) с двух сторон. Просушиваем бумажным полотенцем и подаём к столу!
Похожее мероприятие в рамках объявленного Года единства народов России в один из февральских дней прошло…
Сезон клещей: готовимся заранее Для инфекций, передающихся иксодовыми клещами, характерна весенне-осенняя сезонность. В большинстве регионов…
В Доволенском муниципальном округе бок о бок живут представители самых разных народов, но есть одно…
В конце февраля Доволенский муниципальный округ принял гостей из Купинского района. Участник специальной военной операции…
Небольшой уютный дом на ул. Красноармейской. Открывая дверь в квартиру, мы сразу же ощущаем запах…
Уважаемые жительницы Новосибирской области! Поздравляем вас с прекрасным весенним праздником – Международным женским днём! Пусть…