Новости

Зимой как с куста

Ухаживать за королевой ягод – викторией – отнюдь не просто, но, согласитесь, результат того стоит! Тамара Чугаева из Индери рассказала, что уже давно она просто её замораживает.

Заморозка – один из способов продлить ягодный сезон. Под действием низких температур полезные вещества сохраняются лучше, чем при консервации.

Рецепт заготовки от Тамары Николаевны прост. В первую очередь спелые ягоды нужно перебрать, промыть и подсушить от воды на полотенце. Потом нужно её разложить по одной, ягодка от ягодки, на лоток/поднос и убрать в морозилку или ларь.

На следующие сутки викторию можно уже переложить по пакетикам или контейнерам, убрав также в холод. Такой способ даёт в результате рассыпчатую ягоду.

По словам Тамары Чугаевой, зимой одно удовольствие достать ягодку, разморозить, посыпать сахарком… ммм! Вкус как у свежей получается.

admin

Recent Posts

Что удалить и что настроить в смартфоне ребёнка летом

Смартфон для ребёнка – это не только способ связи с близкими, но и главное устройство …

18 часов ago

Подвиг героев – в сердцах

Вчера, 22 июня, вся страна замерла в скорбной тишине: мы почтили павших в борьбе с…

21 час ago

Новосибирская область обеспечена топливом в необходимом объеме

Губернатор Новосибирской области Андрей Травников проконтролировал ситуацию с запасами и поступлением в наш регион ГСМ.…

22 часа ago

Как понять, что тебя пытаются заякорить?⚓

Приём, когда первая информация влияет на дальнейшее восприятие, называется «эффект якоря»: мошенники тебя сначала запугивают,…

23 часа ago

ВИЧ и СПИД: в чём разница?

Эти термины часто используют как синонимы, но они обозначают разные состояния. Подробнее об этом рассказали…

23 часа ago

ВНИМАНИЕ! ВЫСОКАЯ ПОЖАРООПАСНОСТЬ В НОВОСИБИРСКОЙ ОБЛАСТИ!

По данным ФГБУ «Западно-Сибирское УГМС», в период с 25 по 30 июня 2026 года на…

2 дня ago