Ухаживать за королевой ягод – викторией – отнюдь не просто, но, согласитесь, результат того стоит! Тамара Чугаева из Индери рассказала, что уже давно она просто её замораживает.
Заморозка – один из способов продлить ягодный сезон. Под действием низких температур полезные вещества сохраняются лучше, чем при консервации.
Рецепт заготовки от Тамары Николаевны прост. В первую очередь спелые ягоды нужно перебрать, промыть и подсушить от воды на полотенце. Потом нужно её разложить по одной, ягодка от ягодки, на лоток/поднос и убрать в морозилку или ларь.
На следующие сутки викторию можно уже переложить по пакетикам или контейнерам, убрав также в холод. Такой способ даёт в результате рассыпчатую ягоду.
По словам Тамары Чугаевой, зимой одно удовольствие достать ягодку, разморозить, посыпать сахарком… ммм! Вкус как у свежей получается.
Ко всероссийскому марафону «Сила России» присоединились доволенцы: утро понедельника они начали с яркого спортивного события…
В селе Довольное отметили День защиты детей! С тёплыми словами поздравлений к детям обратились почётные…
Накануне Дня медицинского работника, который в этом году выпадает на 21 июня, мы запускаем акцию…
Театры, музеи, концерты, балет, опера – этим летом в Новосибирской области доступны десятки мероприятий по…
Роспотребнадзор рассказывает родителям, как правильно подготовить ребёнка к поездке в детский оздоровительный лагерь, чтобы отдых…
С 1 июня в России начала действовать новая мера поддержки семей с детьми – ежегодная…