Ухаживать за королевой ягод – викторией – отнюдь не просто, но, согласитесь, результат того стоит! Тамара Чугаева из Индери рассказала, что уже давно она просто её замораживает.
Заморозка – один из способов продлить ягодный сезон. Под действием низких температур полезные вещества сохраняются лучше, чем при консервации.
Рецепт заготовки от Тамары Николаевны прост. В первую очередь спелые ягоды нужно перебрать, промыть и подсушить от воды на полотенце. Потом нужно её разложить по одной, ягодка от ягодки, на лоток/поднос и убрать в морозилку или ларь.
На следующие сутки викторию можно уже переложить по пакетикам или контейнерам, убрав также в холод. Такой способ даёт в результате рассыпчатую ягоду.
По словам Тамары Чугаевой, зимой одно удовольствие достать ягодку, разморозить, посыпать сахарком… ммм! Вкус как у свежей получается.
В XXXVIII летних сельских спортивных играх Новосибирской области приняли участие более 1,7 тыс. атлетов. Большая…
Представь: тебе предлагают лёгкие деньги за «простое» задание — например, поджечь АЗС 🪝Почему это ловушка:…
13 июля глава Доволенского округа Игорь Чеха с начальником отдела благоустройства, коммунального и дорожного хозяйства…
Жужжание комара над ухом — это не только надоедливый звук и предвестник зуда после укусов,…
В текущем сезоне по сравнению с предыдущим годом выросло количество жителей региона, заболевших клещевыми инфекциями.…
Масштабные ремонтные работы ведутся в Ярковском и Ярковском ДК. Совсем скоро два сельских дома культуры…