Ухаживать за королевой ягод – викторией – отнюдь не просто, но, согласитесь, результат того стоит! Тамара Чугаева из Индери рассказала, что уже давно она просто её замораживает.
Заморозка – один из способов продлить ягодный сезон. Под действием низких температур полезные вещества сохраняются лучше, чем при консервации.
Рецепт заготовки от Тамары Николаевны прост. В первую очередь спелые ягоды нужно перебрать, промыть и подсушить от воды на полотенце. Потом нужно её разложить по одной, ягодка от ягодки, на лоток/поднос и убрать в морозилку или ларь.
На следующие сутки викторию можно уже переложить по пакетикам или контейнерам, убрав также в холод. Такой способ даёт в результате рассыпчатую ягоду.
По словам Тамары Чугаевой, зимой одно удовольствие достать ягодку, разморозить, посыпать сахарком… ммм! Вкус как у свежей получается.
В неделю популяризации активных видов спорта собрали личные истории медиков Новосибирской области, для которых спорт…
Подходит к концу календарное лето – и в округе стартовали сходы граждан. Глава округа Игорь…
Сегодня в Доволенском Доме культуры прошло традиционное августовское совещание работников образования Доволенского муниципального округа. Конференцию…
Часто преступники выходят на подростков под видом спецслужб: они придумывают легенду, согласно которой ребёнок должен…
В городе Карасук в детском лагере «Лесная поляна» 24 и 25 августа прошла школа женского…
Мы привыкли воспринимать национальные проекты через призму цифр и ведомственных отчетов, но за каждым показателем…