Ухаживать за королевой ягод – викторией – отнюдь не просто, но, согласитесь, результат того стоит! Тамара Чугаева из Индери рассказала, что уже давно она просто её замораживает.
Заморозка – один из способов продлить ягодный сезон. Под действием низких температур полезные вещества сохраняются лучше, чем при консервации.
Рецепт заготовки от Тамары Николаевны прост. В первую очередь спелые ягоды нужно перебрать, промыть и подсушить от воды на полотенце. Потом нужно её разложить по одной, ягодка от ягодки, на лоток/поднос и убрать в морозилку или ларь.
На следующие сутки викторию можно уже переложить по пакетикам или контейнерам, убрав также в холод. Такой способ даёт в результате рассыпчатую ягоду.
По словам Тамары Чугаевой, зимой одно удовольствие достать ягодку, разморозить, посыпать сахарком… ммм! Вкус как у свежей получается.
Прокуратура в судебном порядке взыскала с дроппера в пользу пенсионерки более 400 тыс. рублей В…
Вот прошли уже в школах выпускные! Многие школы Доволенского района делятся в социальных сетях фотографии…
В Новосибирской области улучшены условия для заключающих контракты на военную службу с Министерством обороны РФ…
В Новосибирской области сегодня стартовал первый обучающий модуль проекта «Герои НовоСибири». Тридцать ветеранов и участников…
Более 40 студентов Доволенского аграрного колледжа получили дипломы и стали специалистами в своём деле. Торжественное…
В этом году по нацпроекту «Инфраструктура для жизни» в норматив приведут более 50 км дороги…