Ухаживать за королевой ягод – викторией – отнюдь не просто, но, согласитесь, результат того стоит! Тамара Чугаева из Индери рассказала, что уже давно она просто её замораживает.
Заморозка – один из способов продлить ягодный сезон. Под действием низких температур полезные вещества сохраняются лучше, чем при консервации.
Рецепт заготовки от Тамары Николаевны прост. В первую очередь спелые ягоды нужно перебрать, промыть и подсушить от воды на полотенце. Потом нужно её разложить по одной, ягодка от ягодки, на лоток/поднос и убрать в морозилку или ларь.
На следующие сутки викторию можно уже переложить по пакетикам или контейнерам, убрав также в холод. Такой способ даёт в результате рассыпчатую ягоду.
По словам Тамары Чугаевой, зимой одно удовольствие достать ягодку, разморозить, посыпать сахарком… ммм! Вкус как у свежей получается.
Прокуратура Новосибирской области контролирует ход и результаты расследования уголовного дела о причинении женщине смерти по…
Все мы, доволенцы, знаем и любим народный цирк «Радость» при Доволенском социально-культурном объединении. На праздничных…
Увеличение количества многодетных семей, продолжительности жизни и низкий уровень безработицы: в регионе подвели итоги нацпроекта…
До 29 ноября с 10.00 до 16.00 ежедневно для доволенцев будут идти дни приема граждан…
До 2 декабря идёт компания по оплате налогов физическими лицами. Но где и как узнать…
В Новосибирской области величина прожиточного минимума в 2025 году составит 17378 рублей на душу населения,…