Новости

Зимой как с куста

Ухаживать за королевой ягод – викторией – отнюдь не просто, но, согласитесь, результат того стоит! Тамара Чугаева из Индери рассказала, что уже давно она просто её замораживает.

Заморозка – один из способов продлить ягодный сезон. Под действием низких температур полезные вещества сохраняются лучше, чем при консервации.

Рецепт заготовки от Тамары Николаевны прост. В первую очередь спелые ягоды нужно перебрать, промыть и подсушить от воды на полотенце. Потом нужно её разложить по одной, ягодка от ягодки, на лоток/поднос и убрать в морозилку или ларь.

На следующие сутки викторию можно уже переложить по пакетикам или контейнерам, убрав также в холод. Такой способ даёт в результате рассыпчатую ягоду.

По словам Тамары Чугаевой, зимой одно удовольствие достать ягодку, разморозить, посыпать сахарком… ммм! Вкус как у свежей получается.

admin

Recent Posts

Сколько микробов живёт в одежде: как правильно стирать бельё

Вы только что завершили стирку, но спешите по делам и откладываете выгрузку белья. Знакомая ситуация?…

32 минуты ago

Своевременная профилактика – залог женского здоровья!

Регулярная забота о себе – это важная часть жизни женщины. Простые привычки помогают сохранить здоровье…

46 минут ago

ТЕРРИТОРИАЛЬНАЯ ИЗБИРАТЕЛЬНАЯ КОМИССИЯ ДОВОЛЕНСКОГО РАЙОНА НОВОСИБИРСКОЙ ОБЛАСТИ

Итоги Р Е Ш Е Н И Е 16 сентября 2025 года                                                                                        № 79/385…

1 час ago

Ассистент для психологов и домашний кардиограф: 85 новосибирских студенческих стартапов стали лучшими в России

Определены победители конкурса «Студенческий стартап» Платформы университетского технологического предпринимательства за 2025 год. Грант в 1…

1 час ago

Ирина Киркора: «Культура выборов в Новосибирской области повышается с каждым годом»

Заместитель Председателя Совета при Президенте РФ по развитию гражданского общества и правам человека Ирина Киркора…

1 час ago

Аллея, в честь юбилея

На прошлой неделе коллектив санатория «Доволенский» принял участие в озеленении территории. Благодаря дружной и слаженной…

1 час ago