Ухаживать за королевой ягод – викторией – отнюдь не просто, но, согласитесь, результат того стоит! Тамара Чугаева из Индери рассказала, что уже давно она просто её замораживает.
Заморозка – один из способов продлить ягодный сезон. Под действием низких температур полезные вещества сохраняются лучше, чем при консервации.
Рецепт заготовки от Тамары Николаевны прост. В первую очередь спелые ягоды нужно перебрать, промыть и подсушить от воды на полотенце. Потом нужно её разложить по одной, ягодка от ягодки, на лоток/поднос и убрать в морозилку или ларь.
На следующие сутки викторию можно уже переложить по пакетикам или контейнерам, убрав также в холод. Такой способ даёт в результате рассыпчатую ягоду.
По словам Тамары Чугаевой, зимой одно удовольствие достать ягодку, разморозить, посыпать сахарком… ммм! Вкус как у свежей получается.
В этом году март вместо наслаждения теплым солнцем и капелью многим доволенцам принёс кашель и…
Новые особые экономические зоны (ОЭЗ) создадут в Вологодской, Московской и Новосибирской областях. Соответствующие постановления подписал глава Правительства…
В минувшее воскресенье в городе Тогучине Новосибирской области состоялся первый детский хоккейный турнир «Кубок Востока-2025».…
В Сибири запускаются образовательные программы для военнослужащих, которые продолжают федеральный проект «Время героев». ✅В Новосибирской…
На базе Доволенской СОШ № 2 им. С. И. Лазарева 6 марта прошло торжественное мероприятие,…
В Новосибирской области увеличат объем государственной поддержки на приобретение сельхозтехники и оборудования, а также на…