Животноводство – это выход

Встретиться с волчанским фермером Романом Сухановым оказалось не так-то просто. Забот у руководителя немало, свободного времени совсем нет. Но всё же он нашёл для нас несколько минут.

Да уж, когда дел – вагон и маленькая тележка, помимо повседневных задач как «ком на голову» свалилась беда. В ночь на 16 октября на ферме случился пожар.

Человеческая халатность

Роман был готов бросить своё дело, но спасибо опытным коллегам по цеху, родным и друзьям, которые поддержали его в трудный момент.

– Обидно, что из-за безответственности и халатности своих же сотрудников пострадали все, – признаётся фермер. – Просто потому, что дежурящий ночью труженик покинул место работы. Если бы человек спохватился вовремя, такого ущерба мы бы не понесли.

А ущерб оказался огромным. Во-первых, практически сгорела крыша животноводческого помещения, во-вторых, пропало миллионное оборудование, в-третьих, выгорел доильный зал.

В целом, жизнь фермы остановилась на 10 дней. Нет, коров, конечно, доили, но молоко выливали практически на пол.

– Огромное спасибо, директору ЗАО СхП «Ильинское» Александру Головчуну. Именно он дал нам холодильное оборудование, которое осталось у него в одном из отделений. Сразу купить всё мы бы не смогли. Ведь сгорели и ёмкость для охлаждения молока, и компрессор, и доильные аппараты.

Сейчас Роман заменил всё необходимое. В первые же дни на ферму съехались родные и друзья, которые разбирали и возводили новую крышу, сам руководитель сразу же направился по магазинам, чтобы докупить утраченную утварь. Поменять пришлось многое: 8 доильных аппаратов, молокопровод, бидоны, вакуум. Сейчас, благодаря совместным усилиям, процесс снова восстановился.

Все на месте

Поголовье удалось сохранить полностью, сейчас дойное стадо составляет 112 коров. Правда ещё надои небольшие, есть минус по сравнению с прошлым годом, но его выровняют в декабре, когда начнётся плановый растёл. Ежедневно в хозяйстве надаивают около 8 центнеров, с начала года получено 340 тонн молока.

Со всем поголовьем ежедневно справляются 2 доярки, есть и одна подменная, чтобы у каждого было время на отдых. Одновременно к доильным станкам встают восемь коров.

Днём за стадом приглядывают два человека, на ночь приходит ещё один.

– Кадровый вопрос у нас решён, все вакансии закрыты. Можно было бы ещё одного-двух человек в телятник. Пока малышей немного, порядка 20-ти трёхмесячных телят, скотники и поярка справляются, но после растёла их будет гораздо больше, а значит, понадобятся дополнительные руки.

В планах у Романа Суханова была постройка нового тентового телятника, но пока строительство пришлось приостановить, сначала нужно поставить ферму на ноги, а уж потом заниматься расширением.

Упор на корма

Глядя на молодого руководителя, мы видим, что последние события не добавили ему оптимизма. Спрашиваем о планах на будущее, он отнекивается, мол, не хочется ни о чём думать.

– Неясно, за что мы работаем, – говорит он. – Пшеница стоит копейки, наше зерно никому не нужно. Посеем только для личных нужд животноводства: немного пшеницы, овса и ячменя. Остальные земли будут под кормозаготовку. Уж кормов много никогда не бывает. Излишки сможем реализовать населению.

В прошлом году зерновыми культурами было занято около 600 га, этого вполне достаточно. Урожайность была, конечно, не отменная, но всё же какой-никакой результат. Например, поля с пшеницей показали 12 ц/га, с овсом – 15 ц/га, с ячменём – 10 ц/га. Этот полевой сезон стал сложным для всех сельхозтоваропроизводителей. Но зато корма мы заготовили хорошие. Скосив 100 га однолетних трав, получили 400 т сенажа. Мы его упаковали в плёнку и теперь кормим скот. Поедаемость хорошая, да и по молоку видна прибавка. Сена у нас тоже в достатке – около тысячи тонн убрали многолетних трав.

Так что пока сделаем упор на корма.

Фермер рассуждает, что можно было бы заняться какими-то другими культурами, на которые есть спрос, цена и рынок сбыта. Но возделывать их не так-то просто. Нужны большие вложения в средства химзащиты и удобрения. Опять же, обычной техникой здесь не обойтись. А приобрести даже один 30-тимиллионый комбайн Роману пока не по карману. Так что кроме развития животноводства, выхода он сейчас не видит. Время конечно, покажет, возможно ситуация в полеводстве ещё изменится. Тогда мы вновь поговорим с волчанским фермером Романом Сухановым.