Жива ферма – жива Покровка

На ферму Валерия Туркова мы отправились сразу же после новогодних праздников, хотя здесь рабочий процесс не останавливался ни на минуту. У животноводов каникул не бывает.

На часах – половина четвёртого. Навстречу нам идут дневные рабочие, сменившись, они спешат домой.

Прямо на входе ёлка – настоящая, живая, пушистая, высокая, под самый потолок. Такое редко где увидишь. Весь проход завешан мишурой и «дождиком» – вот, что значит «на работу, как на праздник».

В базах вовсю кипит работа. Скотники раскручивают рулоны сена, подкладывают поближе сенаж, а перед дверями уже куча мешков, наполненных зернофуражом.

Прибавление

Заметив нас, навстречу спешит зоотехник Алексей Селезнёв. Проходя меж рядами дойного поголовья, он делится последними событиями:

– Дела у нас идут хорошо, вроде приходим в норму. Пока, по сравнению с прошлым годом, минус в надоях заметен, но я надеюсь, что скоро он не просто исчезнет, а изменится на плюс.

В прошлом году растёл в хозяйстве начался раньше, потому и молоко было отличное. Но при выбраковке скота из дойного поголовья пришлось убрать около 70 коров, поменять их сразу – дело сложное и затратное, поэтому и получилась незапланированная потеря молока.

Но Алексей не унывает, большие надежды он возлагает на купленный в начале декабря скот на Кирзинском племзаводе.

– В первые же дни прибавка стала заметна, ведь приобрели мы сразу дойное поголовье, – продолжает мужчина. – Но растратиться руководителю всё же пришлось, на 23 головы ушло более 2 млн рублей. Ездил и отбирал я их сам. Всё-таки опыт мне уже позволяет отличить хорошую корову от брака.

Конечно, этот скот содержать сложнее. Алексей помнит те времена, когда их стадо состояло из обыкновенных домашних бурёнок.

– Ничего особенного для них не нужно, – объясняет он. – Корми да убирай. У них и иммунитет сильнее, болели реже, но и молока давали в разы меньше. Современные высокопродуктивные животные порой дают столько молока, что наши деды, не захватившие новое время, даже и не верят в эти объёмы. Но вот здоровье у них не из крепких: то ноги страдают, то вымя, да и кормить их нужно по-особенному. Хорошо, что в этом году проблем с кормами у нас нет: сено, фураж, сенаж – всё в достатке.

Штатный режим

На сегодня поголовье фуражных коров не изменилось, осталось на прежнем уровне – 321 голова, а доятся из них 124 коровы, остальные – в запуске.

Сейчас в хозяйстве продолжается плановый отёл. За два месяца удачно растелилось 48 коров, при этом выход тёлочек по отношению к бычкам – 75% к 25% – хороший результат. На январь по плану появление ещё 36 малышей.

Традиционно крепких тёлочек оставляют на ремонтный молодняк, а бычков стараются сразу же реализовать. По словам зоотехника, скот хороший, поэтому телят забирают сразу.

В целом, по словам Алексея Селезнёва, новогодние дни прошли без авралов, работали в штатном режиме. Было пара неприятных моментов, но они со всем легко справились. К примеру, в первые дни января, когда все промышленные магазины отдыхали, на ферме сгорел насос на водопоении на откормочной площадке.

– Доставлять туда воду руками просто нереально, – комментирует он. – Расстроились, конечно, но спасибо Валерию Николаевичу и отзывчивым предпринимателям, которые в свой выходной открыли магазин и продали нужный товар. Поломку быстро устранили и процесс продолжился.

Рабочие руки

С кадрами на ферме тоже порядок. Коллектив сработался, друг друга не подводит. Здесь работают местные жители и приезжие. Кстати, в КФХ трудятся целыми семьями. Например, семья Нарышкиных: мама с сыном – в животноводстве, папа с ещё одним сыном – в полеводстве. Или супруги Закиевы, которые работают на ферме. Да что и говорить, семья самого зоотехника также посвятила себя хозяйству. Алексей здесь совмещает несколько должностей, при необходимости будет ветврачом, дояром или разнорабочим. Его сестра Виктория тоже давно работает с дойным стадом, а мама Татьяна – бригадир животноводства. Отец, который сейчас на заслуженном отдыхе, вдоволь потрудился в полеводстве.

Совсем недавно в хозяйство приехала ещё одна многодетная семья из Убинского района. Супруги Гасановы решили трудиться на ферме, а их дети будут учиться в ДСОШ №1.

Мы переходим в другую базу для стойлового содержания скота. Ворота на улицу открыты – в помещение завозят рулоны сена, от этого база как будто «парит». На заднем плане рядом со взрослым тружеником учится обращаться с вилами и метлой мальчонка лет шести-семи. Как оказалось, это и есть новый труженик КФХ Валерия Туркова Руслан Гасанов, а мальчик – его младший сын Егор.

– Я приехал сюда пару месяцев назад по приглашению друга, – говорит мужчина. – Посмотрел хозяйство, познакомился с людьми, позже устроился на работу. Недавно перевёз сюда семью: жену и четверых детей. Ребятишки пока здесь мало кого знают, дома им скучно, вот младшие со мной и приходят на ферму.

К нам подбегает девчушка постарше – одиннадцатилетняя дочь Даша.

– Нам тут нравится. Скоро в школу пойдём, – говорит она, – раньше я занималась ещё и игрой на баяне, надеюсь, что тут продолжу.

Как оказалось, на родине Руслан и Татьяна Гасановы тоже трудились в сельском хозяйстве, но после распада местного предприятия работы совсем не стало. Глава семьи пробовал себя на вахтах, но всё же по душе ему семейный уют. Приняли совместное решение о переезде, теперь обустраиваются. Кстати, со дня на день семья Гасановых переедет в новое отремонтированное жильё.

– У нас будет три больших комнаты, кухня и коридор, – хвастливо поддерживает папу Егор. – Здорово будет.

– Валерий Николаевич, поддерживает свои кадры: помогает с оформлением документов, устройством в школу, обустройством жилья, официальным трудоустройством, – рассуждает Алексей Селезнёв. – А почему нет? Если люди заинтересованы, то руководитель идёт им навстречу. Руслан отработал около месяца, нареканий к нему нет, так что дай бог, чтобы семья прижилась.

К дойке готовы

Время приближается к началу дойки, ферма наполняется людьми. В смену выходят шесть доярок, есть и подменная, так что если все здоровы, то у каждой труженицы есть выходной раз в неделю.

– В среднем в каждой группе 56 голов, плюс в нагрузку – по 10 нетелей, – рассказывает Алексей, пока доярки готовятся к работе. – В случае если у кого-то выбывает корова, то у труженицы есть возможность восполнить потерю из своей группы нетелей.

Через день коров выпускают на прогулку. Обычно после дойки доярки выпускают свою группу на выгульную площадку, где коровы проводят около часа.

– Дольше бурёнкам нельзя, молока много, вымя большое – не дай бог, обморозят, – объясняет зоотехник. – Поэтому ни одна доярка не уходит домой, пока все коровы не встанут на привязи. Правда вот эта, – показывает он на необычно рыжую подопечную, – не любит быть прикованной, поэтому мы ей разрешаем стоять отвязанной. Зовём её Персик, правда ведь похожа? Корова спокойная, по базам гулять не будет, встанет на своё место и мирно жуёт сено.

Ну, вот всё и готово к дойке. Слесарь заводит доильное оборудование, слышится громкий гул моторов. В такие моменты не следует отвлекать тружеников. Пора восвояси!

Времена сейчас нелёгкие, но коллектив и руководитель надеются, что их предприятие выстоит этот период и продолжит плодотворную работу.

– Мы в этом заинтересованы, ведь без фермы и родная Покровка погибнет, а так пусть село растёт и процветает, – подвёл итог Алексей Селезнёв.

Елизавета ЗУБИКОВА, фото автора

Коровы всегда узнают Алексея Селезнёва – сразу требуют внимания.

Фураж для вечерней дойки готов.

Тихий мирный ужин – довольные животные тихо жуют подготовленный рацион.