Новости

Время собирать… веник

, , ,

Вот и прошёл Петров день, в этом году он был 12 июля. Многие считают, что после этого праздника пора заготавливать веники для бани. В нашем районе много таких любителей, но у каждого непременно есть свои секреты.

К такому мастеру мы отправились в гостеприимное село Комарье – Геннадию Степановичу Федченко. С ним нас «свёл» наш давний товарищ газеты и гид по Комарью Геннадий Сапрыкин. Общительный хозяин в камуфляжной кепке радушно встретил нас за калиткой дома и сразу проводил в хранилище веников – гараж. В помещении строит терпкий запах берёзы. Здесь на двух этажах сушатся и ждут своего звёздного часа берёзовые запасы. Хранятся они как по инструкции – в тёмном, сухом, проветриваемом месте. К слову, эксперты советует не сушить веники на открытом солнце – так они быстро выгорят. Мужчина охотно рассказал о том, что веники для бани он заготавливает ещё с детства:

– У нас в семье все всегда парились. Когда-то давно моя бабушка Дарья научила заготавливать веники. Теперь частенько это я по традиции уже делаю со своей дочерью.

Бытует одно мнение, что когда минует Троица, то пора позаботится о вениках. Но пенсионер из Комарья на этот календарь не ориентируется – он доверяет словам своей бабушки.

– Она говорила: «Генка, как лист окрепнет – тогда и начинай заготавливать веники». Ведь Троица бывает в разные числа и даже месяцы и, следовательно, зрелость берёзы будет разная, возможно, выпадет так, что лист даже ещё и не распустится, – бойко и увлечённо рассказывает мужчина.

Отсюда и следует главный секрет заготовки банных веников Геннадия Федченко, что делает он это исключительно в августе. Именно к этому времени, по его мнению, лист достаточно окрепший. И такой веник прослужит не одно парение.

– Я экспериментировал – пробовал вязать веники в июле, но уже после одной бани веник голый, лист облетает. А мы все в семье любим попариться: и жена, и дочь, и сын, поэтому, когда все в сборе, то на одну баню у нас уходит аж два веника. В лес на заготовку, за несколько километров от села я езжу вот на этом велосипеде, – демонстрируя повидавший виды двухколёсный транспорт, рассказывает пенсионер.

Такая физическая активность явно благоприятно влияет на внешний вид мужчины, поэтому в 70 лет Геннадий Степанович выглядит подтянуто и живо, держит животинку: куриц, уток, три кошки, собаку.

– Вообще я считаю себя семнадцатилетним мальчиком. Ещё даже могу вам продемонстрировать свои прыжки в высоту, – шутит бывший пограничник из Комарья.

Как он сам признаётся, его активность напрямую зависит как раз-таки от посещения бани:

– Если я хотя бы раз в неделю не схожу в неё и не попарюсь, то самочувствие ухудшается. А баню я предпочитаю жаркую 100-120 градусов. Люблю ещё поддать пихтовым или сосновым эфирным маслом, подышать таким паром. Истинные ценители бани быстро из неё не возвращаются, а проводят в ней больше часа.

Пенсионер обожает свою жаркую баню, пара в ней, по его словам, хватает человек на десять.

За одну поездку на велике пенсионер делает две вязанки – одну вешает на руль, а вторую сзади.

– Последние годы режу веники с молодняка в стороне Безногого, – отмечает он.

Важно собирать веники подальше от автомобильных дорог. Деревья там поглощают много выхлопов и вредных веществ от машин. Поэтому выехать в лес, удаленный от трасс – это дело правильное.

Есть свои хитрости и у самого процесса заготовки веников. Начинать нужно начинать с крупных веток, постепенно обкладывая их более мелкими и тонкими на широту обхвата ладонью.

– Чтобы веник получился пышным, нужно выбирать тонкие веточки с 2-3 отростками, а прямые ветки даже не стоит резать, – рассказывает Геннадий Степанович, показывая, какие ветки нужно срезать.

Кстати, его многолетний опыт доказал, что, как и чем не завязывай веники изначально – со временем место связки ослабнет. Поэтому в этом моменте мудрить не стоит – завязываем обычной бечёвкой-шпагатом. Совет: завязывайте веник при сборе с бантиком, чтобы можно было спустя время его потом развязать и заново перетянуть тем же шпагатом.

В народе бытует мнение, что березовые веники «созревают» только на второй год. А кто-то и вовсе за один сезон набирает себе запасов на несколько лет вперед. Наш эксперт из Комарья эту теорию подтверждает:

– Не верьте тому, кто говорит, что за год веники портятся! Значит они просто не умеют их заготавливать и хранить.

Обычно каждый сезон житель Комарья заготавливает только для себя около пятидесяти веников, но ещё и успевает их наделать на подарки и продажу.

– Зачастую бывает такое, что знакомые звонят и спрашивают: «Степаныч, есть веники? Продай!». Поэтому вяжу веники с расчётом ещё и на продажу. Да друзьям и бесплатно даю, – улыбаясь делится Геннадий Федченко.

Ещё многие делают берёзовые веники с добавлением других веточек других растений: чёрной смородины, мяты, дуба – получается целый букет. Такие веники славятся своей целительной силой, но здесь всё-таки нужно быть аккуратным. Лучше смешивать ветви разных деревьев в том случае, если вы готовите веник для себя и знаете все его особенности. Если же это веники на продажу или в подарок, то предупредите будущего владельца веника о его составе.

Но мой собеседник признаёт исключительно только классические берёзовые веники. Каждый любитель бани по-своему запаривает веник: кто-то замачивает в холодной воде, кто-то смоченный водой веник оборачивает в плёнку, кто-то в тёпленькой водичке держит.

Разумеется, что у пограничника из Комарья Геннадия Федченко тоже имеется строгий алгоритм по их запариванию, с которым он с радостью поделился:

– Я опускаю веник прямо в бачок с горячей водой, считаю до двадцати, потом ударяю его об полок и если лист не облетает, то веник готов! А если листья облетают, то процедуру повторяю. Между парениями держу его в бане в тазике с тёплой водой.

Геннадий Степанович провёл для нас экскурсию в своё любимое место на участке – в баню. По пути мы погладили любимицу хозяина – кошку Лялю. И, конечно же, мужчина не отпустил корреспондента районки без презента – в редакцию мы вернулись с вениками. Как раз это пригодится, особенно в холодную пору можно будет как следует попариться, прогреться до костей.

Это интересно

У каждого деревца свой характер и свои полезные ценности. Говорят, что березовые помогают при астме и улучшают вентиляцию легких. Кленовые – оттягивают на себя токсины и шлаки. Эвкалипт помогает при насморке и болях в горле, а можжевельник хорошо расслабляет мышцы и снимает боль. Пихту советуют использовать при болях в позвоночнике, а рябина – замедляет старение кожи.

Факты

Некоторые лингвисты считают, что слово «баня» образуется от латинского «бальнеум» – «прогоняющий боль».

Одно из наиболее ранних описаний банной процедуры и самих бань, которыми пользовались народы разных стран, оставил древнегреческий историк и путешественник Геродот (V век до нашей эры).

Римские императоры, восходящие на престол, для авторитета среди населения строили общественные бани.

Считается, что прообраз парилки появился еще в каменном веке, когда для получения водяного пара использовали раскаленные камни.

Сторонником чистоты и пара был древнегреческий врач Гиппократ. Он первым открыл, что при высоких температурах и влажности из организма вместе с потом выводятся шлаки и токсины.

Алина КАЧАНОВА, фото автора

admin

Recent Posts

Военнослужащие с ранениями могут получить до 3 млн рублей от государства

Президент России подписал указ о выплатах за ранения участникам СВО в зависимости от степени тяжести.…

11 часов ago

Японская техника до Москвы довела

Этой осенью пятнадцатилетняя Настя Жиленкова из Суздалки побывала на трёхдневном первом этапе Международного творческого фестиваля…

12 часов ago

Суздальчане знают, как решать проблемы

В течение года мы посещаем все муниципалитеты района. Сегодня итоги уходящего 2024-го подводит глава Суздальского…

13 часов ago

“День открытых дверей” и “прямая телефонная линия”

20 ноября в рамках Всероссийского Дня правовой помощи детям в общественной приемной Губернатора области с…

14 часов ago

Побег из военной части

Жители рабочего посёлка Коченёво Новосибирской области активно распространяют в соцсетях информацию о побеге военнослужащих из…

18 часов ago

«Солнышко» на ремонте

Суздальские дошколята с середины октября находятся дома. А всё потому, что в детском саду «Солнышко»…

2 дня ago