Уха по-сарыбалыкски

Если вам когда-нибудь предложат побывать на празднике «Большой Ухи» в д. Сарыбалык, соглашайтесь не задумываясь. Таких эмоций больше нигде не получить. Мы побывали на такой рыбалке в минувшую субботу.

Когда нам выпала вечерняя командировка в Сарыбалык, то с собой мы взяли и детей, не оставлять же их дома одних. А почему бы и нет: рыбалка, игры, угощения. Ребятишкам есть, где разгуляться. Ну и какая рыбалка без удочек!? Собрав необходимые вещи и инвентарь, мы отправились в путь.

Сначала соревнование

В 20.00 все желающие с рыбацким инвентарём собрались возле досугового объекта. Получив указания, вместе со всеми мы направились на озеро. Как только судья озвучил «Старт», соревнования начались.

К сожалению, в рыбалке мы оказались совсем новичками. Никто и не подумал о том, что одной удочкой не обойтись. О наживке никто и не вспомнил. Спасибо сарыбалычанам, которые поделились с нами червяками и приманками.

Всего на берегу оказалось 10 команд, преимущественно внуки с дедушками, сыновья и дочки с отцами. Немало среди рыбаков было и подростков. Удивительно, но девчонки лет 13-14 с таким мастерством насаживали червяков на крючки, закидывали удочки и вытягивали маленьких карасиков, что среди них мы себя чувствовали совсем не в своей тарелке. Например, школьниц Соню и Катю Зорченко рыбалке научили родственники из деревни, с ранних лет они водили девчонок на озеро, а теперь они и сами могут похвастаться хорошим уловом.

Совсем маленькие ребятишки, которые-то ещё и в школу не ходят, с особым вниманием следили за поплавками, подсказывали взрослым, порой даже советовали. Переживали за каждую рыбку, волновались, когда соседи вытаскивали из воды очередного карася.

А теперь – угощение

Незаметно пролетел час рыбалки. Собрав свой улов, дружной толпой мы снова направились в ДО. Отсюда уже вовсю разносились ароматы той самой ухи. Оказывается, пока мы были на берегу, работники развели костёр, наварили ухи, нажарили шашлык.

Готовили уху сразу три местных жителя: Алексей Чуликов, Зинаида Дунаева и Ольга Михайленко, а рыбку наловил Сергей Чуликов. Они не успевали отходить от большой кастрюли с аппетитным супчиком, лично я не смогла отказаться от второй порции. Рыбацкий азарт, свежий воздух аппетита нагуляли. А вот курочку на мангале жарила семья Крыловых. Такого вкусного ужина я не пробовала давно. Отведать традиционной ухи спешили не только участники рыбалки, но остальные местные жители.

В награду за старания

Теперь можно переходить и к награждению. Самым приятным сюрпризом стала победа именно нашей команды. Наши девчонки поймали больше всех. В награду они получили главный приз – свою первую удочку, которую для конкурса приобрёл спонсор – Алексей Чуликов. Кстати и подарок за счастливую пойманную рыбку тоже отправился в Довольное.

Самого первого карасика смогла поймать Лера Мащенко, за что и получила победный термос. Теперь горячий чай ей обеспечен даже при длительной рыбалке.

Но без награды в этот день не остался никто. Подарки от «Сельской правды» вручили двум старейшим рыбакам: Ивану Михайленко и Александру Мащенко, ещё один приз получил и самый молодой любитель, посидеть с удочкой на берегу – Савелий Басов. Остальные участники получили поощрительные подарки.

В завершение всем гостям праздника предложили немного размяться. Весёлые конкурсы, интересные задания и конечно песенные поздравления от работников ДО.

Домой мы весёлые, да ещё и с подарками, возвращались уже в районе 12 часов ночи. Хоть и поздновато, но всё же положительные эмоции сглаживали усталость. Надеемся, что через год гостеприимные сарыкбалычане пригласят нас на традиционный праздник «Большой ухи» ещё раз.