Некоторое время назад поклонники здорового питания стали активно пропагандировать “спагетти” из цуккини. Нам тоже очень любопытно стало попробовать! Для приготовления таких “спагетти” можно приобрести специальную тёрку. С ней время приготовления сведётся с минимуму, а результат получится очень вкусным и лёгким. Но мы просто нарезали тонкие пласты из кабачка на тонкие полоски. Оригинальная овощная закуска из овощей может понравиться даже детям.
Ингредиенты: куриная грудка (креветки – для гурманов), цуккини – 2 шт., растительное масло, сыр пармезан тёртый, чеснок, сливки, соль, перец –
по вкусу.
Приготовление: Обрезать края каждого цуккини и натереть его «нитями», используя спиральную овощерезку (мы тонко нарезали).
На сковороде разогреть немного масла, бросить раздавленную дольку чеснока (или нарезанную слайсами). Чуть обжарить, получив чесночное масло и выложить порезанную небольшими брусочками куриную грудку (кто любит – очищенные креветки, хотя креветки готовятся намного быстрее, нужно не передержать). Обжарив до румяного цвета курочку можно выложить кабачковые «спагетти». Готовить несколько минут, осторожно перемешивая, но не солить. Добавить сливки по вкусу. И немного пармезана. А вот теперь пора солить и перчить. Выложить овощную пасту в большую тарелку, посыпать пармезаном.
🎂Сегодня Владимиру Путину исполнилось 74 года – отличный повод проверить, насколько хорошо мы помним его…
В День учителя, 5 октября, на пресс-конференции заместитель министра образования Новосибирской области Светлана Малина рассказала…
Недавно на базе Доволенской детско-юношеской спортивной школы состоялся традиционный «Кросс лыжников». На открытии соревнований участников…
Во вторник на территории Доволенской детско-юношеской спортивной школы несмотря на прохладную погоду было оживлённо –…
В минувшее воскресенье, 4 октября, в Доволенской Детско-юношеской спортивной школе впервые прошла всероссийская акция «Спортивный…
Прилетел «лишний» перевод, а следом — СМС с просьбой вернуть деньги? Не спеши! Это схема,…