Теперь слово хозяйке из Баклушей. Наталья Павловна Долженко рассказала свой вариант заготовки помидоров.
Фишка её варианта – сладкий маринад. Берём зубчики чеснока, петрушку, лавровый лист, чёрный душистый перец горошком, зонтики укропа – всего по немногу (на глаз) укладываем на дно двухлитровой банки. Также добавляем порезанную кружочками или на брусочки морковь. Помидоры нужно помыть, высушить, уложить в банку. Все ингредиенты заливаем горячей водой, оставляем до остывания, потом эту воду нужно слить. Далее добавляем 1 ч. ложку уксуса и всё заливаем уже готовым горячим рассолом.
Для его приготовления на 3 л. воды нужно добавить 4 ст. л. соли без горки, 2 стакана сахара.
Закатайте, переверните и укутайте. После остывания перенесите на хранение в тёмное прохладное место.
В конце апреля в образовательных учреждениях Доволенского муниципального округа прошли Всероссийские учения по антитеррористической безопасности.…
Сегодня Доволенский муниципальный округ принимает гостей – участников кустового семинара «Организация деятельности ветеранских организаций по…
В ходе девятой сессии депутаты Законодательного Собрания Новосибирской области рассмотрели более сорока вопросов, включая утверждение…
Чтобы приготовить качественную домашнюю еду с добавлением мясного фарша, то первым делом его нужно правильно…
Андрей Травников провёл оперативное совещание в Правительстве региона. Доклад «О мероприятиях, реализуемых в период майских…
Сегодня, 28 апреля, принято чествовать тех, кто первыми приходит на помощь в самые трудные моменты…