Теперь слово хозяйке из Баклушей. Наталья Павловна Долженко рассказала свой вариант заготовки помидоров.
Фишка её варианта – сладкий маринад. Берём зубчики чеснока, петрушку, лавровый лист, чёрный душистый перец горошком, зонтики укропа – всего по немногу (на глаз) укладываем на дно двухлитровой банки. Также добавляем порезанную кружочками или на брусочки морковь. Помидоры нужно помыть, высушить, уложить в банку. Все ингредиенты заливаем горячей водой, оставляем до остывания, потом эту воду нужно слить. Далее добавляем 1 ч. ложку уксуса и всё заливаем уже готовым горячим рассолом.
Для его приготовления на 3 л. воды нужно добавить 4 ст. л. соли без горки, 2 стакана сахара.
Закатайте, переверните и укутайте. После остывания перенесите на хранение в тёмное прохладное место.
Середина осени подарила людям, возраст который часто называют серебряным, традиционную Декаду пожилого человека. Её принято…
«Серая» зарплата – одна из самых распространенных теневых схем на российском рынке труда. Работодатель экономит…
Более 36 тысяч многодетных семей региона получили выплаты к началу учебного года В регионе завершается…
Нашей читательнице, Галине Кармановой из райцентра, в этом году захотелось попробовать новые и необычные заготовки…
Недавно мы публиковали новость о том, что наш земляк из Довольного, пожарный ПСЧ №54 Михаил…
Постоянное непослушание ребенка, агрессия и отказ следовать правилам в психологии называется оппозиционным поведением. Разницу между…