Теперь слово хозяйке из Баклушей. Наталья Павловна Долженко рассказала свой вариант заготовки помидоров.
Фишка её варианта – сладкий маринад. Берём зубчики чеснока, петрушку, лавровый лист, чёрный душистый перец горошком, зонтики укропа – всего по немногу (на глаз) укладываем на дно двухлитровой банки. Также добавляем порезанную кружочками или на брусочки морковь. Помидоры нужно помыть, высушить, уложить в банку. Все ингредиенты заливаем горячей водой, оставляем до остывания, потом эту воду нужно слить. Далее добавляем 1 ч. ложку уксуса и всё заливаем уже готовым горячим рассолом.
Для его приготовления на 3 л. воды нужно добавить 4 ст. л. соли без горки, 2 стакана сахара.
Закатайте, переверните и укутайте. После остывания перенесите на хранение в тёмное прохладное место.
Общая готовность региона по состоянию на 15 сентября к отопительному периоду составляет 97%. Отопительный период…
Растительные масла играют важную роль в поддержании здоровья человека, поскольку служат основными источниками жирных кислот,…
В середине сентября глава Доволенского района Богдан Луцкий принял участие в важном телемосте с губернатором…
С начала 2024 года в Довольном активно ведется работа по модернизации котельных № 1 и…
В Новосибирской области в 2026 году откроется шесть новых модельных библиотек. Об этом сообщается в…
Решение родить ребенка — ответственный шаг для обоих партнеров. Приняв его, каждая пара рассчитывает, что беременность…