Теперь слово хозяйке из Баклушей. Наталья Павловна Долженко рассказала свой вариант заготовки помидоров.
Фишка её варианта – сладкий маринад. Берём зубчики чеснока, петрушку, лавровый лист, чёрный душистый перец горошком, зонтики укропа – всего по немногу (на глаз) укладываем на дно двухлитровой банки. Также добавляем порезанную кружочками или на брусочки морковь. Помидоры нужно помыть, высушить, уложить в банку. Все ингредиенты заливаем горячей водой, оставляем до остывания, потом эту воду нужно слить. Далее добавляем 1 ч. ложку уксуса и всё заливаем уже готовым горячим рассолом.
Для его приготовления на 3 л. воды нужно добавить 4 ст. л. соли без горки, 2 стакана сахара.
Закатайте, переверните и укутайте. После остывания перенесите на хранение в тёмное прохладное место.
Вид сбитого на дороге зверя, будь то дикого или домашнего, всегда вызывает у людей чувство…
#Своихнебросаем Андрей Травников поблагодарил жителей районов области за поддержку земляков, принимающих участие в специальной военной…
В Новосибирской области для упрощения доступа к социальным услугам и льготам семьям с тремя и…
Иногда слышу высказывания о том, зачем нужен этот праздник для пожилого человека? Нет здоровья, и…
В декаду пожилых людей сотрудник Шагальской сельской библиотеки провела акцию «Правила движения достойны уважения» по…
Несмотря на сезонные изменения, дети продолжают находиться на улицах, играют, гуляют и проводят свой досуг…