Теперь слово хозяйке из Баклушей. Наталья Павловна Долженко рассказала свой вариант заготовки помидоров.
Фишка её варианта – сладкий маринад. Берём зубчики чеснока, петрушку, лавровый лист, чёрный душистый перец горошком, зонтики укропа – всего по немногу (на глаз) укладываем на дно двухлитровой банки. Также добавляем порезанную кружочками или на брусочки морковь. Помидоры нужно помыть, высушить, уложить в банку. Все ингредиенты заливаем горячей водой, оставляем до остывания, потом эту воду нужно слить. Далее добавляем 1 ч. ложку уксуса и всё заливаем уже готовым горячим рассолом.
Для его приготовления на 3 л. воды нужно добавить 4 ст. л. соли без горки, 2 стакана сахара.
Закатайте, переверните и укутайте. После остывания перенесите на хранение в тёмное прохладное место.
Указ о создании госфонда «Защитники Отечества» Президент подписал 3 апреля 2023 года. В результате в…
Он продлится по всей стране с апреля до сентября Молодежь и студенты, представители общественных организаций,…
Спортсмен-любитель из Довольного Олег Косенок второй год подряд преодолевает Международный Югорский лыжный марафон, который проходит…
В рамках реализации федеральной программы «Пушкинская карта» в Доволенском историко-краеведческом музее 6 апреля прошёл мастер-класс…
Глава региона Андрей Травников провёл оперативное совещание Правительства Новосибирской области. Андрей Травников поручил главам муниципальных…
Союз женщин Доволенского района проводит II благотворительную акцию "Пасхальное чудо". -Дорогие наши хозяюшки: девочки и…