Теперь слово хозяйке из Баклушей. Наталья Павловна Долженко рассказала свой вариант заготовки помидоров.
Фишка её варианта – сладкий маринад. Берём зубчики чеснока, петрушку, лавровый лист, чёрный душистый перец горошком, зонтики укропа – всего по немногу (на глаз) укладываем на дно двухлитровой банки. Также добавляем порезанную кружочками или на брусочки морковь. Помидоры нужно помыть, высушить, уложить в банку. Все ингредиенты заливаем горячей водой, оставляем до остывания, потом эту воду нужно слить. Далее добавляем 1 ч. ложку уксуса и всё заливаем уже готовым горячим рассолом.
Для его приготовления на 3 л. воды нужно добавить 4 ст. л. соли без горки, 2 стакана сахара.
Закатайте, переверните и укутайте. После остывания перенесите на хранение в тёмное прохладное место.
Льготное зубопротезирование на территории города Новосибирска и Новосибирской области организовано в соответствии Законом Новосибирской области…
23 февраля, в с. Довольном, в парке Победы прошёл торжественный митинг, посвящённый Дню защитника Отечества.…
Пансионат для детей, проходящих лечение в дневном стационаре, начали строить на площадке Федерального детского реабилитационного…
Доволенский историко-краеведческий музей продолжает приём работ на конкурс женского рукоделия «Руками женщины». Приносить свои творения…
«Индексация социальных пенсий проводится ежегодно 1 апреля. В 2025 году она составит 14,75%. Увеличение социальных…
Комитет Заксобрания по госполитике, законодательству и местному самоуправлению поддержал создание еще шести муниципальных округов: Чановского,…