Вот каким блюдом в выходные встречают свою бабушку Ольгу Дудкину внуки Варвара и Макар. Вместе с мамой Еленой Троян они приготовили изумительную запеканку.
Пропорции в блюде зависят от формы для запекания.
В среднем потребуется:
— картофель крупный – 5 шт.;
— куриное филе – 500 г;
— лук – 1 шт.;
— грибы – 250 г;
— сыр – 120 г;
— яйцо – 3 шт.;
— сметана – 200 г;
— соль, перец, специи – по вкусу.
Картошку варим, делаем пюре. Филе режем небольшими кусочками, обжариваем со специями. Отдельно притушиваем лук с измельчёнными грибами (пока не испарится жидкость). Форму для запекания немного смазываем сливочным маслом, укладываем слоями пюре, курицу, грибы. Яйца взбиваем со сметаной, заливаем этой смесью запеканку. В конце посыпаем тёртым сыром. Отправляем в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов. Как только верх зарумянится, блюдо готово!
С 22 августа в Новосибирской области начинается период агитации в средствах массовой информации. Это значит,…
Доволенская школа искусств приглашаем юных музыкантов освоить домру и гитару под руководством нового преподавателя —…
На этот раз основной темой для встречи слал здоровый образ жизни. Привычная тишина читальных залов…
Ночь. Спят дети, спят родители. Именно в это время огонь наносит самый коварный удар —…
Из-за пожароопасной обстановки в соседних регионах и вынужденной миграции диких животных госинспекторы минприроды Новосибирской области…
Солнечный день, свежий ветерок и буйство зелени — именно такая атмосфера царила на познавательном часе…