Вот каким блюдом в выходные встречают свою бабушку Ольгу Дудкину внуки Варвара и Макар. Вместе с мамой Еленой Троян они приготовили изумительную запеканку.
Пропорции в блюде зависят от формы для запекания.
В среднем потребуется:
— картофель крупный – 5 шт.;
— куриное филе – 500 г;
— лук – 1 шт.;
— грибы – 250 г;
— сыр – 120 г;
— яйцо – 3 шт.;
— сметана – 200 г;
— соль, перец, специи – по вкусу.
Картошку варим, делаем пюре. Филе режем небольшими кусочками, обжариваем со специями. Отдельно притушиваем лук с измельчёнными грибами (пока не испарится жидкость). Форму для запекания немного смазываем сливочным маслом, укладываем слоями пюре, курицу, грибы. Яйца взбиваем со сметаной, заливаем этой смесью запеканку. В конце посыпаем тёртым сыром. Отправляем в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов. Как только верх зарумянится, блюдо готово!
Уважаемые жители округа!С 18 сентября 2026 года в Доволенском округе начался отопительный сезон Подача тепла…
Особенно трогательно наблюдать за семьями. Когда родители неспешно объясняют детям суть происходящего когда на участки…
Все три дня голосования — 18, 19 и 20 сентября — на выборах депутатов Государственной…
В 2025 году Юрий Русаков, директор Баклушевского сельского Дома культуры, вернулся в родное село после…
Период летних заготовок в селе плавно перетекает в осенний, который продлится, пока доблестные хозяюшки закатают…
С 14 по 20 сентября в России проходит Неделя безопасности пациента, приуроченная ко Всемирному дню…