Вот каким блюдом в выходные встречают свою бабушку Ольгу Дудкину внуки Варвара и Макар. Вместе с мамой Еленой Троян они приготовили изумительную запеканку.
Пропорции в блюде зависят от формы для запекания.
В среднем потребуется:
— картофель крупный – 5 шт.;
— куриное филе – 500 г;
— лук – 1 шт.;
— грибы – 250 г;
— сыр – 120 г;
— яйцо – 3 шт.;
— сметана – 200 г;
— соль, перец, специи – по вкусу.
Картошку варим, делаем пюре. Филе режем небольшими кусочками, обжариваем со специями. Отдельно притушиваем лук с измельчёнными грибами (пока не испарится жидкость). Форму для запекания немного смазываем сливочным маслом, укладываем слоями пюре, курицу, грибы. Яйца взбиваем со сметаной, заливаем этой смесью запеканку. В конце посыпаем тёртым сыром. Отправляем в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов. Как только верх зарумянится, блюдо готово!
В минувшие выходные Бердск собрал вместе тех, кто прошел через непростые испытания специальной военной операции.…
Сегодня в Доволенской основной школе состоялось яркое и запоминающееся событие – торжественное открытие Года единства…
Кто топочет среди ночи, кто рычит, мурчит, пищит, звонко мисками стучит? Всех мохнатых и усатых,…
Многие получают зарплату, пособия, пенсии и другие выплаты на карту. Однако для жителей районов Новосибирской…
31 января в с. Баклуши из-за неисправности в печном отоплении произошёл пожар.Заметив возгорание на потолке,…
На платформе MAX уже создан ряд уникальных сервисов для жителей Новосибирской области, а теперь стал…