Вот каким блюдом в выходные встречают свою бабушку Ольгу Дудкину внуки Варвара и Макар. Вместе с мамой Еленой Троян они приготовили изумительную запеканку.
Пропорции в блюде зависят от формы для запекания.
В среднем потребуется:
— картофель крупный – 5 шт.;
— куриное филе – 500 г;
— лук – 1 шт.;
— грибы – 250 г;
— сыр – 120 г;
— яйцо – 3 шт.;
— сметана – 200 г;
— соль, перец, специи – по вкусу.
Картошку варим, делаем пюре. Филе режем небольшими кусочками, обжариваем со специями. Отдельно притушиваем лук с измельчёнными грибами (пока не испарится жидкость). Форму для запекания немного смазываем сливочным маслом, укладываем слоями пюре, курицу, грибы. Яйца взбиваем со сметаной, заливаем этой смесью запеканку. В конце посыпаем тёртым сыром. Отправляем в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов. Как только верх зарумянится, блюдо готово!
Выдвижение кандидатов стартовало 11 марта и продлится до 30 апреля Виктор Игнатов дважды избирался депутатом…
Сегодняшний день в нашем селе ознаменован сразу несколькими яркими и значимыми событиями, на которые к…
В Новосибирской области ведется подготовка будущих бойцов. Новосибирцы, проходящие военную службу по контракту, зарекомендовали себя…
На заседании комиссии Законодательного Собрания Новосибирской области по экологии рассмотрели вопрос «О размещении строительных отходов,…
В Ордынском районе начала работу выставка «История России в портретах», организованная Новосибирским государственным художественным музеем…
Сегодня ученики начальных классов школ с. Довольного побывали в Доволенском Доме культуры. Сначала ребята посмотрели…