До боя курантов осталось всего ничего, жители села, и гости района поспешили на открытие торговых рядов, чтобы приобрести свежие, качественные продукты для новогоднего стола от сельхозпроизводителей и фермеров. В центре села Довольного 20 декабря прошла предновогодняя ярмарка.
За главной новогодней красавицей очереди большой не выстраивалось. В районе её можно приобрести в «Доволенском лесхозе» и у частников. Уральскую сосну на ярмарку привёз Пётр Сивенков из соседнего Краснозёрского района.
Да, деревья действительно шикарные с густыми пушистыми ветками. Любая сосна – 1 000 руб. А уж если нет места для ёлочки, то новогоднее настроение можно создать с помощью еловых лап, которые тоже были у продавца в наличии. Но оказывается, они не только для интерьера и красоты, их можно использовать как веники в бани. По словам Петра, связку с еловыми ветками нужно предварительно запарить в кипятке минут на 10-15, после чего можно хлопать тело. Ель помогает улучшить кровообращение, снять напряжение, а аромат хвои придаст праздничное настроение.
Очень много фермеров привезли для торговли свежемороженое мясо. Баранина, говядина, свинина и птица.
У нашего земляка Сергея Воронова из п. Новодоволенского буквально за пару часов уже раскупили всех уток, гусей и домашние яйца. Значит, у большинства доволенцев на Новый год в меню будет жареная птица. А цена у Сергея и вовсе подарок, утка 1 кг – 350 руб., гусь на 100 рублей дороже.
Сотрудники ООО «Молочный завод Доволенский» только успевали масло из машины доставать, хлебушек для бутербродов с красной икрой будет чем намазать. Икру красную, кстати, тоже можно купить. Вот цены «кусались».
И всё же рыбка копчёная, солёная, замороженная только так улетала с прилавков.
Продавцы из Новосибирска и соседних районов предлагали множество замороженных ягод: брусника, клюква, облепиха, виктория…
Земляк Сергей Кривошапов торговал мясными деликатесами со своего личного подворного хозяйства. Ароматная домашняя колбаска, копчённая грудинка… Возможно, некоторые покупки не «доживут» до Нового года.
Люди на ярмарку приходили не только за покупками, но и за настроением, которое поднимали работники культуры района песнями и танцами. Всем было хорошо: и взрослым, и детям. Светлана Афанасьева из райцентра на ярмарку пришла с тремя маленькими детьми. Ребятам очень понравилась украшенная перед Новым годом площадь, а также их внимание привлекали участники праздника в ярких костюмах.
Кошельки у покупателей худели, а торговцы опустошали машины от товаров. Довольными с ярмарки разъезжались обе стороны.
Покупатели подтвердили, что комарьевская мука – самая лучшая.
Перед покупкой яблочек и груш из Омска их можно было даже попробовать.
Еловый букет для прекрасной дамы.
Возле палатки с мясными и рыбными деликатесами ажиотаж.
Икра красная, за такую цену – заморская!
Работники культуры на месте не стояли.
Виолетта СУСЛИКОВА, фото автора.
Ароматные вареники с клубничной начинкой – это настоящее лакомство. Их наша читательница Яна Шкурат готовит…
Наша землячка Кристина Антошина дружит с выпечкой и любит баловать своих домочадцев десертами, приготовленными своими…
Работа есть, а договора нет. Зарплату платят наличными. Знакомо? Кажется, что это выгодно? Это ловушка!…
На летних каникулах несовершеннолетние жители Доволенского муниципального округа временно трудоустраиваются. Старшеклассники получают свои первые записи…
Сезон полевых работ – не время для отдыха. Не успеешь закончить одну работу, как следует…
Жительница райцентра Ольга Устенко предлагает приготовить открытый слоёный пирог с творожно-клубничной начинкой. Получается очень нежно:…