Бабушка Андрея Мещерякова, Мария Селезнёва, из Сарыбалыка традиционно каждый год вместе с внуком пекут рождественское печенье «Коляда». Но Андрей не против отведать такую выпечку и в любой другой праздник.
– Взбиваем 2 яйца, 200 г жирной сметаны, 50 г топлёного сливочного масла, – рассказывает она. – Добавляем 200 г сахара, соль по вкусу, чайную ложечку пищевой соды, гашёной лимонным соком. Всё перемешиваем, постепенно добавляя муку, пока не получим очень мягкое, эластичное тесто. Скатываем его в колобок, накрываем пищевой плёнкой и даём отдохнуть минут 30.
Раскатываем тесто в пласт толщиной полсантиметра, вырезаем фигурки формочками, под рождество у нас обычно бывают ёлочки, звёздочки, снеговички и ангелочки.
Смазываем лист маслом, укладываем печеньки на расстоянии 3 см друг от друга, ставим в духовку, нагретую до 180°С. Как только зарумянятся – готово, обычно хватает 20 минут. Остужаем и украшаем любой глазурью. Легко, зато вкусно и аппетитно.
Есть повод насторожиться, если тебе в мессенджере написали с предложением «подработать». Не принимай решений в…
В минувшее воскресенье в Довольном в Парке Победы состоялся торжественный митинг, посвящённый Дню Воздушно-десантных войск.…
ООО «АПХ Кристалл» информирует жителей Доволенского округа о проведении химической обработки своих сельскохозяйственных угодий пестицидами.…
Размещение дебютного выпуска запланировано на финансовой онлайн-платформе «Финуслуги» ПАО «Московская биржа» во второй половине августа 2026…
Уже традиционной стала массовая утренняя зарядка на свежем воздухе. В 9.30 утра на центральной площади…
В канун десятилетнего юбилея доволенский плавательный бассейн «Аквамарин» продолжает своё обновление. Так, на днях в…