Сало – очень калорийный продукт, и поэтому оно вызывает ожирение и проблемы с сердцем. Однако, как сообщает Роспотребнадзор по Новосибирской области, если употреблять его умеренно и соблюдать баланс белков, жиров и углеводов, от него можно получить и пользу.
В среднем рекомендуется потреблять около 10 г в день и не более 100 г в неделю. Особенно хорошо сало подходит для рациона в период холодов, так как отлично насыщает и даёт много энергии, а ещё снижает тягу к сладкому.
Сало содержит витамин D, включает в себя витамин А, является источником селена и практически полностью состоит из насыщенных жирных кислот. Все они ценны, так как:
– служат строительным материалом для клеток;
– влияют на образование гормонов;
– участвуют в холестериновом обмене.
Кроме того, в сале содержится арахидоновая кислота, которая помогает организму бороться с вирусами и бактериями, а также улучшает работу головного мозга, сердечной мышцы и почек.
Помните о противопоказаниях: сало не рекомендуется есть тем, кто недавно перенес инфаркт, инсульт и страдает заболеваниями ЖКТ.
Смартфон для ребёнка – это не только способ связи с близкими, но и главное устройство …
Вчера, 22 июня, вся страна замерла в скорбной тишине: мы почтили павших в борьбе с…
Губернатор Новосибирской области Андрей Травников проконтролировал ситуацию с запасами и поступлением в наш регион ГСМ.…
Приём, когда первая информация влияет на дальнейшее восприятие, называется «эффект якоря»: мошенники тебя сначала запугивают,…
Эти термины часто используют как синонимы, но они обозначают разные состояния. Подробнее об этом рассказали…
По данным ФГБУ «Западно-Сибирское УГМС», в период с 25 по 30 июня 2026 года на…