Новости

Молочных дел мастер

, , ,

Когда речь заходит о животноводстве, мы чаще всего вспоминаем такие профессии как доярка, скотник, зоотехник, забывая, что успешный технологический процесс на ферме во многом зависит от слесарей. В середине января мы побывали на ферме Романа Суханова в Волчанке и познакомились с одним из представителей этой профессии – Андреем Яриным.

Время приближается к вечерней дойке, на ферме становится оживлённо, сюда съезжается весь трудовой коллектив сельского хозяйства. У самодельной печки, которая даёт тепло и греет воду для рабочих нужд, сидит мужчина средних лет в рабочей одежде – это и есть слесарь хозяйства. У Романа Суханова он работает уже седьмой год. Как известно, в сфере животноводства сегодня не обойтись без современного доильного и холодильного оборудования, обслуживание которого и лежит на плечах нашего героя. Перед Андреем Борисовичем стоят те же большие задачи, что и перед животноводами: произвести как можно больше чистого и качественного молока, наладить и обеспечить бесперебойную работу доильной аппаратуры, холодильного оборудования и других механизмов.

С 6 утра Андрей Ярин уже на работе. Доярки тоже подходят к этому времени. Они подвешивают на специальный крюк на станке доильного аппарата, готовясь к дойке, а слесарь уже заранее произвёл техническое обслуживание установок и ёмкостей. Отдоились – пора промывания системы. Сначала – через вакуум водой, затем со специальным моющим средством, чтобы в молочной системе всё было чисто и стерильно, это может сказаться на качестве молока. Такой процесс повторяется и на вечерней дойке.

Если техника не налажена, возникают сбои в рабочем процессе, нервничают доярки, руководство и коровы, из-за этого и молока они могут дать меньше. Но слесарь старается, чтобы таких ситуаций не случалось. По его словам, залог бесперебойной работы – это тщательный и своевременный уход за оборудованием.

За семь лет опытный слесарь уже изучил все уязвимые места молочной системы. И если требуется какой-либо ремонт, то он оперативно докладывает руководителю о необходимости приобрести новые запчасти и тот сразу же едет в район для их покупки. С этим на ферме проблем никогда не возникает.

Оказывается, для Андрея Борисовичаэто не единственное место работы, связанное с сельским хозяйством.

– Да я всю жизнь с коровами проработал, – говорит он. – В местном совхозе долгие годы скотником был, там здоровье и оставил. Вот теперь только и остаётся слесарить, ведь тяжёлая работа мне противопоказана.

Как сотрудник Андрей Ярин исключительно ответственный и трудолюбивый. На него всегда могут положиться коллеги по хозяйству. Универсальный и безотказный работник, к тому же простой, общительный и скромный человек.

У мужчины большая и дружная семья, у него с супругой трое детей. Старший сын сейчас защищает Родину на СВО, дочь живёт в Самарской области, младший сын ещё школьник. Супруга у мужчины – домохозяйка, но это вовсе не означает, что она ничего не делает, на плечах женщины лежат хозяйство, семья и дом.

Ну вот и настаёт пора очередной дойки, которая уже далеко не тысячная за плечами нашего героя. Он забывает обо всем и начинает следить за работой молочной аппаратуры.

В такие минуты Андрей Борисович словно теряет счёт времени, в голове перебирая мысли, он понимает, что этот труд и есть его истинное призвание.

Виолетта СУСЛИКОВА, фото автор

admin

Recent Posts

Александр Аксёненко: вейпы стали формой скрытого потребления никотина среди подростков

Депутат Госдумы из Новосибирска предложил на общероссийском уровне полностью отказаться от производства, импорта и продажи…

20 часов ago

Военнослужащий из Мошково исполнил свой долг перед сыном

Более 400 тысяч рублей задолженности по алиментам выплатил своему ребенку участник специальной военной операции из…

20 часов ago

«Наследство» от дедушки

В поэме «Мёртвые души» Н. В. Гоголь написал: «И какой же русский не любит быстрой…

21 час ago

Ради земляков – 8 тысяч километров за 8 дней

С 2023 года у нас появилась традиция – глава района совместно с волонтёрской группой лично…

22 часа ago

УФНС России по Новосибирской области предупреждает налогоплательщиков о мошеннических звонках

УФНС России по Новосибирской области информирует, что в последнее время в регионе участились случаи обращений…

2 дня ago

Без давления и запугивания: как работают кабинеты отказа от курения в Новосибирской области

Самостоятельные попытки победить никотиновую зависимость часто оборачиваются срывами из-за стресса и тяжелого синдрома отмены. О…

2 дня ago