Новости

Молочных дел мастер

, , ,

Когда речь заходит о животноводстве, мы чаще всего вспоминаем такие профессии как доярка, скотник, зоотехник, забывая, что успешный технологический процесс на ферме во многом зависит от слесарей. В середине января мы побывали на ферме Романа Суханова в Волчанке и познакомились с одним из представителей этой профессии – Андреем Яриным.

Время приближается к вечерней дойке, на ферме становится оживлённо, сюда съезжается весь трудовой коллектив сельского хозяйства. У самодельной печки, которая даёт тепло и греет воду для рабочих нужд, сидит мужчина средних лет в рабочей одежде – это и есть слесарь хозяйства. У Романа Суханова он работает уже седьмой год. Как известно, в сфере животноводства сегодня не обойтись без современного доильного и холодильного оборудования, обслуживание которого и лежит на плечах нашего героя. Перед Андреем Борисовичем стоят те же большие задачи, что и перед животноводами: произвести как можно больше чистого и качественного молока, наладить и обеспечить бесперебойную работу доильной аппаратуры, холодильного оборудования и других механизмов.

С 6 утра Андрей Ярин уже на работе. Доярки тоже подходят к этому времени. Они подвешивают на специальный крюк на станке доильного аппарата, готовясь к дойке, а слесарь уже заранее произвёл техническое обслуживание установок и ёмкостей. Отдоились – пора промывания системы. Сначала – через вакуум водой, затем со специальным моющим средством, чтобы в молочной системе всё было чисто и стерильно, это может сказаться на качестве молока. Такой процесс повторяется и на вечерней дойке.

Если техника не налажена, возникают сбои в рабочем процессе, нервничают доярки, руководство и коровы, из-за этого и молока они могут дать меньше. Но слесарь старается, чтобы таких ситуаций не случалось. По его словам, залог бесперебойной работы – это тщательный и своевременный уход за оборудованием.

За семь лет опытный слесарь уже изучил все уязвимые места молочной системы. И если требуется какой-либо ремонт, то он оперативно докладывает руководителю о необходимости приобрести новые запчасти и тот сразу же едет в район для их покупки. С этим на ферме проблем никогда не возникает.

Оказывается, для Андрея Борисовичаэто не единственное место работы, связанное с сельским хозяйством.

– Да я всю жизнь с коровами проработал, – говорит он. – В местном совхозе долгие годы скотником был, там здоровье и оставил. Вот теперь только и остаётся слесарить, ведь тяжёлая работа мне противопоказана.

Как сотрудник Андрей Ярин исключительно ответственный и трудолюбивый. На него всегда могут положиться коллеги по хозяйству. Универсальный и безотказный работник, к тому же простой, общительный и скромный человек.

У мужчины большая и дружная семья, у него с супругой трое детей. Старший сын сейчас защищает Родину на СВО, дочь живёт в Самарской области, младший сын ещё школьник. Супруга у мужчины – домохозяйка, но это вовсе не означает, что она ничего не делает, на плечах женщины лежат хозяйство, семья и дом.

Ну вот и настаёт пора очередной дойки, которая уже далеко не тысячная за плечами нашего героя. Он забывает обо всем и начинает следить за работой молочной аппаратуры.

В такие минуты Андрей Борисович словно теряет счёт времени, в голове перебирая мысли, он понимает, что этот труд и есть его истинное призвание.

Виолетта СУСЛИКОВА, фото автор

admin

Recent Posts

Увидел — заблокируй и сообщи!

Есть повод насторожиться, если тебе в мессенджере написали с предложением «подработать». Не принимай решений в…

5 часов ago

Тельняшки и флаги: день «крылатой пехоты»

В минувшее воскресенье в Довольном в Парке Победы состоялся торжественный митинг, посвящённый Дню Воздушно-десантных войск.…

1 день ago

ВНИМАНИЕ! ПРОВЕДЕНИЕ ХИМИЧЕСКОЙ ОБРАБОТКИ ПОЛЕЙ!

ООО «АПХ Кристалл» информирует жителей Доволенского округа о проведении химической обработки своих сельскохозяйственных угодий пестицидами.…

1 день ago

Новосибирская область впервые разместит народные облигации

Размещение дебютного выпуска запланировано на финансовой онлайн-платформе «Финуслуги» ПАО «Московская биржа» во второй половине августа 2026…

1 день ago

Утро начинается активно!

Уже традиционной стала массовая утренняя зарядка на свежем воздухе. В 9.30 утра на центральной площади…

1 день ago

Яркий акцент

В канун десятилетнего юбилея доволенский плавательный бассейн «Аквамарин» продолжает своё обновление. Так, на днях в…

1 день ago