Новости

Молочных дел мастер

, , ,

Когда речь заходит о животноводстве, мы чаще всего вспоминаем такие профессии как доярка, скотник, зоотехник, забывая, что успешный технологический процесс на ферме во многом зависит от слесарей. В середине января мы побывали на ферме Романа Суханова в Волчанке и познакомились с одним из представителей этой профессии – Андреем Яриным.

Время приближается к вечерней дойке, на ферме становится оживлённо, сюда съезжается весь трудовой коллектив сельского хозяйства. У самодельной печки, которая даёт тепло и греет воду для рабочих нужд, сидит мужчина средних лет в рабочей одежде – это и есть слесарь хозяйства. У Романа Суханова он работает уже седьмой год. Как известно, в сфере животноводства сегодня не обойтись без современного доильного и холодильного оборудования, обслуживание которого и лежит на плечах нашего героя. Перед Андреем Борисовичем стоят те же большие задачи, что и перед животноводами: произвести как можно больше чистого и качественного молока, наладить и обеспечить бесперебойную работу доильной аппаратуры, холодильного оборудования и других механизмов.

С 6 утра Андрей Ярин уже на работе. Доярки тоже подходят к этому времени. Они подвешивают на специальный крюк на станке доильного аппарата, готовясь к дойке, а слесарь уже заранее произвёл техническое обслуживание установок и ёмкостей. Отдоились – пора промывания системы. Сначала – через вакуум водой, затем со специальным моющим средством, чтобы в молочной системе всё было чисто и стерильно, это может сказаться на качестве молока. Такой процесс повторяется и на вечерней дойке.

Если техника не налажена, возникают сбои в рабочем процессе, нервничают доярки, руководство и коровы, из-за этого и молока они могут дать меньше. Но слесарь старается, чтобы таких ситуаций не случалось. По его словам, залог бесперебойной работы – это тщательный и своевременный уход за оборудованием.

За семь лет опытный слесарь уже изучил все уязвимые места молочной системы. И если требуется какой-либо ремонт, то он оперативно докладывает руководителю о необходимости приобрести новые запчасти и тот сразу же едет в район для их покупки. С этим на ферме проблем никогда не возникает.

Оказывается, для Андрея Борисовичаэто не единственное место работы, связанное с сельским хозяйством.

– Да я всю жизнь с коровами проработал, – говорит он. – В местном совхозе долгие годы скотником был, там здоровье и оставил. Вот теперь только и остаётся слесарить, ведь тяжёлая работа мне противопоказана.

Как сотрудник Андрей Ярин исключительно ответственный и трудолюбивый. На него всегда могут положиться коллеги по хозяйству. Универсальный и безотказный работник, к тому же простой, общительный и скромный человек.

У мужчины большая и дружная семья, у него с супругой трое детей. Старший сын сейчас защищает Родину на СВО, дочь живёт в Самарской области, младший сын ещё школьник. Супруга у мужчины – домохозяйка, но это вовсе не означает, что она ничего не делает, на плечах женщины лежат хозяйство, семья и дом.

Ну вот и настаёт пора очередной дойки, которая уже далеко не тысячная за плечами нашего героя. Он забывает обо всем и начинает следить за работой молочной аппаратуры.

В такие минуты Андрей Борисович словно теряет счёт времени, в голове перебирая мысли, он понимает, что этот труд и есть его истинное призвание.

Виолетта СУСЛИКОВА, фото автор

admin

Recent Posts

Андрей Травников: Новая задача в сфере малого и среднего бизнеса – помочь малым предприятиям окрепнуть и вырасти

Вопросы реализации национального проекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы» в Новосибирской…

2 часа ago

«Единая Россия» проведет предварительное голосование с 5 марта по 25 мая в электронном виде

В Новосибирской области оно проводится и в Законодательное Собрание и Совет депутатов города Новосибирска В…

5 часов ago

Какие законы вступают в силу в марте?

Самозапрет на кредиты защитит россиян от мошенников, нагрузка на преподавателей вузов и колледжей станет меньше,…

22 часа ago

Легендарные песни Великой Победы – в вашем мобильном

До 15 мая 2025 года проходит Всероссийская мобильная акция "Ура Победе"! Установите любимые мелодии Победы…

23 часа ago

Снова наши в Артеке!

Ученицы МКОУ Доволенской СОШ №1 Софья и Злата Крыничко недавно вернулись из Международного детского центра…

24 часа ago

Кадры нужны ещё вчера

Проблема обеспечения кадрами сельских территорий стала темой обсуждения на Совете по взаимодействию Законодательного Собрания Новосибирской…

1 день ago