Новости

Молочных дел мастер

, , ,

Когда речь заходит о животноводстве, мы чаще всего вспоминаем такие профессии как доярка, скотник, зоотехник, забывая, что успешный технологический процесс на ферме во многом зависит от слесарей. В середине января мы побывали на ферме Романа Суханова в Волчанке и познакомились с одним из представителей этой профессии – Андреем Яриным.

Время приближается к вечерней дойке, на ферме становится оживлённо, сюда съезжается весь трудовой коллектив сельского хозяйства. У самодельной печки, которая даёт тепло и греет воду для рабочих нужд, сидит мужчина средних лет в рабочей одежде – это и есть слесарь хозяйства. У Романа Суханова он работает уже седьмой год. Как известно, в сфере животноводства сегодня не обойтись без современного доильного и холодильного оборудования, обслуживание которого и лежит на плечах нашего героя. Перед Андреем Борисовичем стоят те же большие задачи, что и перед животноводами: произвести как можно больше чистого и качественного молока, наладить и обеспечить бесперебойную работу доильной аппаратуры, холодильного оборудования и других механизмов.

С 6 утра Андрей Ярин уже на работе. Доярки тоже подходят к этому времени. Они подвешивают на специальный крюк на станке доильного аппарата, готовясь к дойке, а слесарь уже заранее произвёл техническое обслуживание установок и ёмкостей. Отдоились – пора промывания системы. Сначала – через вакуум водой, затем со специальным моющим средством, чтобы в молочной системе всё было чисто и стерильно, это может сказаться на качестве молока. Такой процесс повторяется и на вечерней дойке.

Если техника не налажена, возникают сбои в рабочем процессе, нервничают доярки, руководство и коровы, из-за этого и молока они могут дать меньше. Но слесарь старается, чтобы таких ситуаций не случалось. По его словам, залог бесперебойной работы – это тщательный и своевременный уход за оборудованием.

За семь лет опытный слесарь уже изучил все уязвимые места молочной системы. И если требуется какой-либо ремонт, то он оперативно докладывает руководителю о необходимости приобрести новые запчасти и тот сразу же едет в район для их покупки. С этим на ферме проблем никогда не возникает.

Оказывается, для Андрея Борисовичаэто не единственное место работы, связанное с сельским хозяйством.

– Да я всю жизнь с коровами проработал, – говорит он. – В местном совхозе долгие годы скотником был, там здоровье и оставил. Вот теперь только и остаётся слесарить, ведь тяжёлая работа мне противопоказана.

Как сотрудник Андрей Ярин исключительно ответственный и трудолюбивый. На него всегда могут положиться коллеги по хозяйству. Универсальный и безотказный работник, к тому же простой, общительный и скромный человек.

У мужчины большая и дружная семья, у него с супругой трое детей. Старший сын сейчас защищает Родину на СВО, дочь живёт в Самарской области, младший сын ещё школьник. Супруга у мужчины – домохозяйка, но это вовсе не означает, что она ничего не делает, на плечах женщины лежат хозяйство, семья и дом.

Ну вот и настаёт пора очередной дойки, которая уже далеко не тысячная за плечами нашего героя. Он забывает обо всем и начинает следить за работой молочной аппаратуры.

В такие минуты Андрей Борисович словно теряет счёт времени, в голове перебирая мысли, он понимает, что этот труд и есть его истинное призвание.

Виолетта СУСЛИКОВА, фото автор

admin

Recent Posts

В жизни есть свои сюрпризы

Перед подготовкой к встрече с Татьяной Ивановной мы, конечно же, немного о ней узнали. «Долгое…

1 час ago

Семь человек утонули за два дня в Новосибирской области

В течение двух дней на водоёмах Новосибирской погибли семь человек. В реке Бердь вечером 12…

2 часа ago

“Сила Единства” – в Новосибирске!. Автопробег из Приморья – в Курск.

Участники гуманитарного патриотического автопробега, посвященного Году защитника Отечества «Сила Единства» прибыли в Новосибирск.Автопробег стартовал 5…

3 часа ago

Лето в Довольном – яркий отдых с «Надеждой»

"Краски лета» – так называется первая смена в Доволенском спортивно-оздоровительном лагере, и началась с 9…

3 часа ago

Их знают в лицо. Доска Почёта Доволенского района обновилась

Фото бухгалтеров, членов общественных организаций, глав сельсоветов, юристов, тружеников сельского хозяйства украсили Доску Почёта рядом…

22 часа ago

В парке Победы – работа полным ходом!

В селе Довольном полным ходом идёт преображение парка Победы. В рамках федерального проекта «Формирование комфортной…

23 часа ago