Новости

Маковое настроение

, ,

Не знаете, чем побаловать домочадцев субботним утром. У нас есть решение. Навряд ли кто-нибудь откажется от свежей выпечки с ароматным чаем. Пирожки с маком от Ирины Конёвой из с. Комарья придутся по вкусу каждому.

– Этому рецепту меня научила мама, и до сих пор ничего вкуснее я не пробовала.

Вам понадобится: 1 л. молока, 150 г сл. масла, 1 пакетик сухих дрожжей, 1 ст. л. сахара, 1 ч. л. соли и мука 3 стакана, возможно и чуть больше (до нужной консистенции).

Молоко кипятим и остужаем, добавляем растопленное масло, дрожжи, соль и сахар. Муки нужно столько, чтобы тесто не было тугим. Замешиваем и убираем в тёплое место. После того как тесто поднимется трижды, можно заниматься и пирожками. Для начинки мелем мак на кофемолке, добавляем немного сахара и воды, парим на медленном огне 15 минут. Форма у пирожков может быть любая: рулетик, плюшка, завиток – на ваш вкус. Выкладываем на пергамент и в духовку. Приятного аппетита!

Перед тем как поставить пирожки в духовку, не забудьте смазать их взбитым яйцом, а после готовности – топлёным маслом.

admin

Recent Posts

Проще некуда

И ещё один рецептик, салат из сырого кабачка: полезно быстро, вкусно. Очистить молодой кабачок, нарезать…

14 часов ago

Правильные пчёлы под защитой

Совет по взаимодействию Законодательного Собрания Новосибирской области с представительными органами муниципальных районов, муниципальных и городских…

18 часов ago

Лидируем в СФО по развитию торговли

Торговая отрасль Новосибирской области продолжает расти: за пять месяцев 2026 года жители региона приобрели товаров…

18 часов ago

Сбереги аккаунт

В современном мире практически каждый человек хотя бы раз сталкивался с мошенническими действиями. Близкий попал…

19 часов ago

Шайбу! С сыром!

Первые летние с грядки кабачки хозяйки обычно обжаривают колечками, обваляв муке и в яйце. Но…

20 часов ago

Чек-лист грибника

Собираетесь на «тихую охоту»? Проверьте себя по этому чек-листу. Не берите: - незнакомые грибы;- старые…

21 час ago