Новости

Маковое настроение

, ,

Не знаете, чем побаловать домочадцев субботним утром. У нас есть решение. Навряд ли кто-нибудь откажется от свежей выпечки с ароматным чаем. Пирожки с маком от Ирины Конёвой из с. Комарья придутся по вкусу каждому.

– Этому рецепту меня научила мама, и до сих пор ничего вкуснее я не пробовала.

Вам понадобится: 1 л. молока, 150 г сл. масла, 1 пакетик сухих дрожжей, 1 ст. л. сахара, 1 ч. л. соли и мука 3 стакана, возможно и чуть больше (до нужной консистенции).

Молоко кипятим и остужаем, добавляем растопленное масло, дрожжи, соль и сахар. Муки нужно столько, чтобы тесто не было тугим. Замешиваем и убираем в тёплое место. После того как тесто поднимется трижды, можно заниматься и пирожками. Для начинки мелем мак на кофемолке, добавляем немного сахара и воды, парим на медленном огне 15 минут. Форма у пирожков может быть любая: рулетик, плюшка, завиток – на ваш вкус. Выкладываем на пергамент и в духовку. Приятного аппетита!

Перед тем как поставить пирожки в духовку, не забудьте смазать их взбитым яйцом, а после готовности – топлёным маслом.

admin

Recent Posts

Чтобы весна не ударила по кошельку

Весна – время, когда природа просыпается, а вместе с ней просыпается желание перемен. Хочется скинуть…

2 часа ago

Вопросы ЖКХ – на контроле депутатов

Комитет Законодательного Собрания Новосибирской области по строительству, жилищно-коммунальному комплексу и тарифам заслушал вопрос о результатах…

4 часа ago

Современные решения

В 2026 году Новосибирская область расширит площадь земель сельхозназначения Развитие агропромышленного комплекса является одним из…

4 часа ago

Благодаря нацпроекту в регионе увеличивается количество пациентов, вылеченных от гепатита С

Гепатит С – серьезное вирусное заболевание, поражающее печень и часто ведущее к циррозу и раку.…

5 часов ago

«На таких людях всё и держится!»

15 марта – День работников бытового обслуживания Свой профессиональный праздник отмечает и ООО «Сибирячка», или…

1 день ago

Курс – на антидроновые одеяла

Волонтёрские организации Доволенского муниципального округа не сидят на месте. Они решили перенять опыт у своих…

1 день ago