Новости

Яд в консервах: что такое ботулизм и как его избежать

Управление Роспотребнадзора по Новосибирской области напоминает о правилах безопасной домашней консервации.

Все мы любим домашние заготовки. И вот на смену прошлогодним баночкам с домашними вкусностями приходят новые.
При приготовлении домашней консервации необходимо помнить, что именно домашние заготовки чаще всего бывают причиной смертельно-опасного заболевания – ботулизма.

Споры ботулизма широко распространены в природе: их постоянно находят в воде, особенно в придонных слоях, почве, откуда они и попадают в продукты, подвергающиеся консервированию и переработке.

Ряд рекомендаций, которые помогут избежать данное заболевание — в карточках ниже.

Источник: официальная группа в “ВК” Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Новосибирской области https://vk.com/rospotrebnadzor_novosibirsk?from=groups .

admin

Recent Posts

«Ваш возраст — золотой»

5 октября, в рамках Декады старшего поколения, коллектив Доволенской центральной модельной библиотеки организовал праздничную программу…

25 минут ago

Первые на международном уровне!

Очередная победа «Сибирских Кибер пельмений». В этот раз команда заняла первое место на международном фестивале…

38 минут ago

Подготовка дачи к зиме: чек-лист

Осенью многие закрывают дачный сезон: собирают урожай, убирают участок и готовят дом к зимнему перерыву.…

2 часа ago

День рождения Путина: узнаете цитаты Президента?

🎂Сегодня Владимиру Путину исполнилось 74 года – отличный повод проверить, насколько хорошо мы помним его…

1 день ago

Молодым педагогам — новые способы содействия

В День учителя, 5 октября, на пресс-конференции заместитель министра образования Новосибирской области Светлана Малина рассказала…

1 день ago

Бегом за осенними наградами

Недавно на базе Доволенской детско-юношеской спортивной школы состоялся традиционный «Кросс лыжников». На открытии соревнований участников…

1 день ago