Новости

Яд в консервах: что такое ботулизм и как его избежать

Управление Роспотребнадзора по Новосибирской области напоминает о правилах безопасной домашней консервации.

Все мы любим домашние заготовки. И вот на смену прошлогодним баночкам с домашними вкусностями приходят новые.
При приготовлении домашней консервации необходимо помнить, что именно домашние заготовки чаще всего бывают причиной смертельно-опасного заболевания – ботулизма.

Споры ботулизма широко распространены в природе: их постоянно находят в воде, особенно в придонных слоях, почве, откуда они и попадают в продукты, подвергающиеся консервированию и переработке.

Ряд рекомендаций, которые помогут избежать данное заболевание — в карточках ниже.

Источник: официальная группа в “ВК” Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Новосибирской области https://vk.com/rospotrebnadzor_novosibirsk?from=groups .

admin

Recent Posts

Что удалить и что настроить в смартфоне ребёнка летом

Смартфон для ребёнка – это не только способ связи с близкими, но и главное устройство …

10 часов ago

Подвиг героев – в сердцах

Вчера, 22 июня, вся страна замерла в скорбной тишине: мы почтили павших в борьбе с…

12 часов ago

Новосибирская область обеспечена топливом в необходимом объеме

Губернатор Новосибирской области Андрей Травников проконтролировал ситуацию с запасами и поступлением в наш регион ГСМ.…

14 часов ago

Как понять, что тебя пытаются заякорить?⚓

Приём, когда первая информация влияет на дальнейшее восприятие, называется «эффект якоря»: мошенники тебя сначала запугивают,…

14 часов ago

ВИЧ и СПИД: в чём разница?

Эти термины часто используют как синонимы, но они обозначают разные состояния. Подробнее об этом рассказали…

14 часов ago

ВНИМАНИЕ! ВЫСОКАЯ ПОЖАРООПАСНОСТЬ В НОВОСИБИРСКОЙ ОБЛАСТИ!

По данным ФГБУ «Западно-Сибирское УГМС», в период с 25 по 30 июня 2026 года на…

1 день ago