Новости

Яд в консервах: что такое ботулизм и как его избежать

Управление Роспотребнадзора по Новосибирской области напоминает о правилах безопасной домашней консервации.

Все мы любим домашние заготовки. И вот на смену прошлогодним баночкам с домашними вкусностями приходят новые.
При приготовлении домашней консервации необходимо помнить, что именно домашние заготовки чаще всего бывают причиной смертельно-опасного заболевания – ботулизма.

Споры ботулизма широко распространены в природе: их постоянно находят в воде, особенно в придонных слоях, почве, откуда они и попадают в продукты, подвергающиеся консервированию и переработке.

Ряд рекомендаций, которые помогут избежать данное заболевание — в карточках ниже.

Источник: официальная группа в “ВК” Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Новосибирской области https://vk.com/rospotrebnadzor_novosibirsk?from=groups .

admin

Recent Posts

Купель сегодня работает до 20:00

На Доволенском озере сегодня с 14:00 до 20:00 организована освящённая купель. Для удобства верующих работает…

17 часов ago

Как защитить недвижимость от мошенников

Недвижимость – один из самых дорогостоящих видов имущества. Как владелец недвижимости, так и её покупатель…

17 часов ago

У жителя Новосибирской области конфискован автомобиль за нетрезвую езду

Купинский районный суд (постоянное судебное присутствие в р.п. Чистоозерное) вынес приговор по уголовному делу в…

19 часов ago

Сегодня православные люди празднуют Крещение Господне

В Довольном будет организована Купель, которую осветит отец Андрей, настоятель прихода во имя преподобного Сергия…

19 часов ago

Регион не теряет лидерских позиций

Комитет Законодательного Собрания Новосибирской области по строительству, жилищно-коммунальному комплексу и тарифам высоко оценил строительные итоги…

20 часов ago

Чем наполнить продуктовую корзину зимой?

Роспотребнадзор по НСО поделился полезными рекомендациями: какими овощами стоит обогатить рацион в зимние месяцы. В…

20 часов ago