Новости

Яд в консервах: что такое ботулизм и как его избежать

Управление Роспотребнадзора по Новосибирской области напоминает о правилах безопасной домашней консервации.

Все мы любим домашние заготовки. И вот на смену прошлогодним баночкам с домашними вкусностями приходят новые.
При приготовлении домашней консервации необходимо помнить, что именно домашние заготовки чаще всего бывают причиной смертельно-опасного заболевания – ботулизма.

Споры ботулизма широко распространены в природе: их постоянно находят в воде, особенно в придонных слоях, почве, откуда они и попадают в продукты, подвергающиеся консервированию и переработке.

Ряд рекомендаций, которые помогут избежать данное заболевание — в карточках ниже.

Источник: официальная группа в “ВК” Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Новосибирской области https://vk.com/rospotrebnadzor_novosibirsk?from=groups .

admin

Recent Posts

Кто такой финансовый уполномоченный и как он сможет вам помочь?

Служба финансового уполномоченного – это институт, который помогает гражданам решать имущественные споры (например, денежные) с…

8 часов ago

«Русская фантазия» – лауреат!

Очный этап регионального фестиваля-конкурса ансамблей и оркестров народных инструментов «Сибирские аккорды» прошёл 28 марта в…

8 часов ago

Праздник единства и традиций

29 марта в селе Баклуши с большим успехом прошёл второй тур фестиваля‑конкурса «Культурный код: единство…

11 часов ago

Региональное отделение СТД РФ совместно с НОВАТом объединило театральный Новосибирск, отпраздновав День театра с сибирским размахом

Во Всемирный день театра на малой сцене НОВАТа произошло поистине историческое событие — концерт‑спектакль, объединивший…

11 часов ago

В Новосибирской области состоялось торжественное мероприятие, посвященное Всемирному Дню театра

Ведущие новосибирские театры провели на площадке НОВАТа совместную концертную программу, приуроченную ко Всемирному Дню театра.…

12 часов ago

Животных — на учёт

Управление ветеринарии Новосибирской области информирует: владельцы сельскохозяйственных животных обязаны обеспечивать их постановку на учёт в…

13 часов ago