Новости

Яд в консервах: что такое ботулизм и как его избежать

Управление Роспотребнадзора по Новосибирской области напоминает о правилах безопасной домашней консервации.

Все мы любим домашние заготовки. И вот на смену прошлогодним баночкам с домашними вкусностями приходят новые.
При приготовлении домашней консервации необходимо помнить, что именно домашние заготовки чаще всего бывают причиной смертельно-опасного заболевания – ботулизма.

Споры ботулизма широко распространены в природе: их постоянно находят в воде, особенно в придонных слоях, почве, откуда они и попадают в продукты, подвергающиеся консервированию и переработке.

Ряд рекомендаций, которые помогут избежать данное заболевание — в карточках ниже.

Источник: официальная группа в “ВК” Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Новосибирской области https://vk.com/rospotrebnadzor_novosibirsk?from=groups .

admin

Recent Posts

Память не будет заснежена

Перед началом 2026 года в райцентре впервые прошла акция «Муниципальный десант». Сотрудники администрации округа и…

4 часа ago

Для своих солдат еда из дома!

Мы снова приветствуем вас на традиционной праздничной страничке «Новогодний стол». Незаметно подошёл к концу Год…

4 часа ago

Сказка своими руками

Накануне Нового года в администрации округа наградили отличившихся в конкурсе на лучшее новогоднее оформление. В…

6 часов ago

Смелые школьники

Во время праздничного мероприятия, посвящённого Дню спасателя, внимание было уделено не только сотрудникам ПСЧ-54, но…

12 часов ago

В благодарность спасателям

26 декабря в преддверии Дня спасателя ДСК прошло чествование сотрудников ПСЧ-54.Поздравить службу прибыли глава Доволенского…

12 часов ago

Попробуй Новый год на вкус

20 декабря на главной площади райцентра царила предновогодняя суета. Ярмарка собрала всех, кто хотел почувствовать…

1 день ago