И батон, и буханку

С хорошей новости для жителей Доволенского района начал сегодня очередную планёрку с руководителями организаций и специалистов подразделений глава района Богдан Луцкий: в райцентре в ближайшее время начнется производство хлеба. Частный предприниматель Владимир Распутин готовит к открытию пекарню и уже проведены тестовые пробы продукции. Проделано много работы: приобретено оборудование, проведены пуско-наладочные работы и проверка мощностей, приглашен технолог, работники прошли обучение, ведется мониторинг спроса на продукцию. Планируется запустить в производство 7 видов хлебобулочных изделий – формовой, багеты и др. После отработки образцов для сертификации и получения сертификата – свежий хлеб появится на прилавках магазинов райцентра.