Есть планы и возможности, но нет людей
Несмотря на сильные морозы, нехватку кадров, тяжёлый сельский труд, работники ЗАО СхП «Илинское» никогда не склоняют голову, а вместе преодолевают все преграды. Мы посетили ферму предприятия и поговорили с людьми, которые без праздников и выходных трудятся на благо хозяйства.
Новички в деле
В Управление сельского хозяйства Доволенского муниципального округа пришли новые специалисты. И. о. начальника Управления Георгий Фурдилов решил познакомить молодого зоотехника Диану Шварёву с животноводством округа, начав с ЗАО СхП «Ильинское».
Девушка окончила НГАУ и сейчас продолжает обучение, параллельно совмещая это с работой.
Уже около месяца Диана перенимает опыт у умелых коллег. По их словам, девушка толковая, правда практики пока ей не хватает. Этот пробел решили заполнить.
Диана знакома с фермами не понаслышке. Обучаясь в университете, она проходила практику на производстве ООО «Учхоз Тулинское». Именно поэтому, попав на ильинскую ферму, быстро сориентировалась. Она осмотрела не только помещения для содержания скота, специалист прошла по молокоприёмному цеху, ознакомилась с лабораторными исследованиями, отметив плюсы и минусы производства.
Вместе с главным зоотехником сельхозпредприятия Сергеем Чудиным она обсудила проблемы и трудности современного животноводства.
– В целом, предприятие устойчиво стоит на ногах, – прокомментировала Диана Шварёва. – Помещения неплохие, скот сытый и ухоженный, процесс кормления и дойки отлажен. Единственной проблемой хозяйства оказался кадровый вопрос. Но это беда не только ильинцев, о нехватке рабочих рук говорят на всех уровнях. Пока это первое предприятие округа, которое я посетила, мне не с чем сравнить, но впечатления от увиденного остались хорошие.
По графику
Пока новый специалист знакомился с производством, мы смогли поговорить с тружениками.
Сейчас на ферме функционируют три базы с дойным скотом, примерно по 200 голов в каждой. Среди мычания взрослых коров слышится и протяжный звук малышей. Оказывается, пока на улице мороз, коров не переводят в «родилку».
– Там и малышам будет прохладно, – объясняет зоотехник Сергей Чудин. – Поэтому они у нас здесь. Через недельку переведём в телятник к другим малышам.
Пока за январь в хозяйстве растелилось около 80 коров, массовый растёл ожидается к середине февраля.
В каждой базе трудятся три доярки и скотник. Женщины быстро привязывают коров после прогулки, мужчины – раскладывают корма.
Утренняя дойка начинается в 6.30. Служебный транспорт привозит тружеников на ферму, скот нужно покормить и подоить. Обычно на это уходит 2-3 часа, в зависимости от количества коров в запуске.
– После дойки моем аппараты и всё – свободны, до вечера, – рассказывает о трудовом дне доярка Марина Бандюкова. – Хоть дойка и начинается в 17.00, но до её начала нужно многое успеть, поэтому приезжаем к четырём. А если выпадает день прогулки скота, то мы здесь с 13.30. Пока животные на улице, мы выполняем работу в базах: чистим, стелем свежую солому, раздаём корма. При хорошей погоде коровы гуляют через день, но в морозы скот не выпускают. Для них -18 градусов – предел.
Основная масса бурёнок с улицы заходит сразу строго на своё место, но есть и те, которые любят поплутать.
Лидия Семёнова, которая в хозяйстве работает уже более 30 лет, быстро «выпроваживает» бурёнку с чужого места, комментируя:
– Ну ты что, забыла, где стоишь. Тут пожевала, теперь иди на место.
Даже страшно…
Как только все коровы привязаны, у доярок есть время передохнуть и попить чаю. В комнате отдыха собираются освободившиеся женщины.
– Проходите, давненько вы у нас не были, – встречают меня знакомые труженицы.
– Ну что, как у вас тут дела? – спрашиваем мы.
– Всё по-старому, – отвечает Татьяна Соротник. – Кормим, доим, ухаживаем. Только вот заботиться о бурёнках становится некому. Пенсионерки уходят на заслуженный отдых, а молодёжь на ферму не загонишь!
– Порой даже страшно становится, – поддерживает её Галина Власюк. – Как жить-то, если производства не будет? Где работать? Как семью кормить? Картошку-то мы нарастим, капусту «вынянчаем», но и они ведь надоедают. Порой ведь хочется и себя, и детей побаловать чем-нибудь из магазина. Почему только это большинство односельчан не понимает?
– У нас зарплата стабильная, постоянная, – говорит Ирина Барбашова. – Труд, конечно, тяжёлый, но кому сейчас легко?! Мы вот с Татьяной давно работаем, ещё с 90-х, и помним, сколько раньше тружеников было. Работать в совхозе было почётно! А теперь сюда людей ничем не заманишь. Не хватает как разнорабочих, так и специалистов.
Время приближается к пяти часам, доярки берут в руки вёдра и аппараты, и отправляются к животным.
Зоотехник Сергей Чудин и бригадир животноводства Дмитрий Щербаков согласны со своими подчинёнными. Вся беда в отсутствии рабочих рук.
– Наше предприятие крепко стоит на ногах, – говорит Дмитрий. – Скот хороший, помещений хватает, оборудования и техники достаточно, но…
– В настоящее время в животноводстве не хватает 15-18 человек, – комментирует Сергей Чудин. – Нужны доярки, поярки, телятницы, скотники. Сейчас лето придёт, и снова пасти будет некому.
Доим с плюсом
Несмотря на все вышеизложенные факты, специалисты всё же не падают духом. Даже среди гор проблем они находят свои плюсы.
– По кормам в этом году проблем нет, – рассуждает зоотехник. – Прошлый сезон заготовки был удачный, успели и на зимний период наготовить, и на переходящий фонд запасти. Скот вволю наедается фуражом, сенажом и сеном. Это сказывается на объёмах молока. Сейчас мы набираем обороты, доим с плюсом.
Через день в хозяйство приезжает молоковоз, забирает порядка 12 тонн молока. После массового растёла, когда надои увеличатся, сдавать будут уже каждый день в пределах 10 тонн.
– Обидно, что цена на продукцию падает, – всё же добавляет «ложку дёгтя» бригадир. – Работаем, стараемся, а наш труд обесценивают.
Вот таким оказался наш визит в ЗАО СхП «Ильинское». Есть плюсы, есть и минусы. Но труженики уверены – они со всем справятся. Руководитель сельхозпредприятия Александр Головчун не раз говорил о том, что хозяйство будет существовать до тех пор, пока будут люди. На них ведь всё и держится. И пока здесь трудятся отзывчивые, преданные и умелые работники – курс только на развитие.

После напряжённой работы Ирина Барбашова, Татьяна Соротник и Галина Власюк (слева направо) заслужили перерыв.

Георгий Фурдилов (слева) обсудил с Сергеем Чудиным планы на будущее сельхозпредприятия.

Первое знакомство с животноводством Дианы Шварёвой.

В животноводстве Дмитрий Щербаков уже 12 лет.
Елизавета ЗУБИКОВА, фото автора



