Сало – очень калорийный продукт, и поэтому оно вызывает ожирение и проблемы с сердцем. Однако, как сообщает Роспотребнадзор по Новосибирской области если употреблять его умеренно и соблюдать баланс белков, жиров и углеводов, от него можно получить и пользу.
В среднем рекомендуется потреблять около 10 г в день и не более 100 г в неделю. Особенно хорошо сало подходит для рациона в период холодов, так как отлично насыщает и даёт много энергии, а ещё снижает тягу к сладкому.
Сало содержит витамин D, включает в себя витамин А, является источником селена и практически полностью состоит из насыщенных жирных кислот. Все они ценны, так как:
– служат строительным материалом для клеток;
– влияют на образование гормонов;
– участвуют в холестериновом обмене.
Кроме того, в сале содержится арахидоновая кислота, которая помогает организму бороться с вирусами и бактериями, а также улучшает работу головного мозга, сердечной мышцы и почек.
Помните о противопоказаниях: сало не рекомендуется есть тем, кто недавно перенес инфаркт, инсульт и страдает заболеваниями ЖКТ.
В Коченёвском районе 1-2 августа проходил V региональный фестиваль военно-патриотических клубов, ветеранов вооружённых сил, войск…
В тёплое время года риск кишечных инфекций повышается. Основные причины заражения – нарушение условий хранения…
Аромат спелой дыни – это чистый восторг, воплощённое солнце. Знаете, что самое интересное? Это сладкое…
Надеемся, к вам никогда не обращалась полиция из-за того, что на вас числится сим-карта, с…
Квартира – это, пожалуй, самое дорогое из того, чем мы владеем, для большинства из нас.…
Это письмо написала нам очень давний наш селькор Л. И. Ковш. В письме она рассказала…