В августе Управление ветеринарии Новосибирской области проинформировало Россельхознадзор о положительном результате исследований проб мяса барсука, добытого на территории охотничьего хозяйства в Куйбышевском районе, и установлении диагноза трихинеллёз.
На территории Новосибирской области продолжается осенняя охота, а специалисты Россельхознадзора напоминают об опасности заражения трихинеллёзом – чрезвычайно опасным паразитарным заболеванием человека и животных. Чаще всего человек заражается им через поражённое трихинеллами мясо диких животных – кабана, медведя, барсука, лисы, нутрии, лося, косули, зайца и другие, на которых разрешена охота.
Ветеринарные специалисты Россельхознадзора предупреждают, что мясо дикого животного, которое было добыто самостоятельно, опасно для употребления в пищу и информируют, что проверить мясо на трихинеллез можно в ветлаборатории.
А в целях профилактики важно придерживаться следующих правил:
– не приобретать мясо диких животных в местах, неустановленных для проведения торговли (дворы, стихийные рынки, трассы);
– не употреблять в пищу сырой фарш и строганину из мяса, полученного от убоя диких животных, при отстреле на охоте без проведения ветеринарно-санитарной экспертизы;
– не допускать скармливания домашним животным непроваренного мяса, добытого на охоте, и отходов, полученных при переработке сырья животного происхождения;
– извещать в течение 24 часов специалистов госветслужбы обо всех случаях заболевания или гибели восприимчивых животных, а также об изменениях в их поведении, указывающих на возможное заболевание;
– соблюдать условия и запреты при установлении ограничительных мероприятий по трихинеллёзу в соответствии с ветеринарным законодательством Российской Федерации.
Пресс-служба Управления Россельхознадзора по Новосибирской и Томской областям
Суздальские дошколята с середины октября находятся дома. А всё потому, что в детском саду «Солнышко»…
Сегодня во всём мире отмечается – День доброты. Что означает это слово? Доброта – это…
Депутаты Заксобрания НСО Сергей Гайдук и Ярослав Фролов передали подарки и поздравления с 55-летием совместной…
Прокуратурой Доволенского района проведена проверка исполнения законодательства об отходах производства и потребления. Установлено, что на…
Интерес абитуриентов к получению среднепрофессионального образования в Новосибирской области растёт, в том числе благодаря планомерной…
Страшный пожар произошёл в вечером 11 ноября в северной части города Чулым - загорелся двухвартирный…