В августе Управление ветеринарии Новосибирской области проинформировало Россельхознадзор о положительном результате исследований проб мяса барсука, добытого на территории охотничьего хозяйства в Куйбышевском районе, и установлении диагноза трихинеллёз.
На территории Новосибирской области продолжается осенняя охота, а специалисты Россельхознадзора напоминают об опасности заражения трихинеллёзом – чрезвычайно опасным паразитарным заболеванием человека и животных. Чаще всего человек заражается им через поражённое трихинеллами мясо диких животных – кабана, медведя, барсука, лисы, нутрии, лося, косули, зайца и другие, на которых разрешена охота.
Ветеринарные специалисты Россельхознадзора предупреждают, что мясо дикого животного, которое было добыто самостоятельно, опасно для употребления в пищу и информируют, что проверить мясо на трихинеллез можно в ветлаборатории.
А в целях профилактики важно придерживаться следующих правил:
– не приобретать мясо диких животных в местах, неустановленных для проведения торговли (дворы, стихийные рынки, трассы);
– не употреблять в пищу сырой фарш и строганину из мяса, полученного от убоя диких животных, при отстреле на охоте без проведения ветеринарно-санитарной экспертизы;
– не допускать скармливания домашним животным непроваренного мяса, добытого на охоте, и отходов, полученных при переработке сырья животного происхождения;
– извещать в течение 24 часов специалистов госветслужбы обо всех случаях заболевания или гибели восприимчивых животных, а также об изменениях в их поведении, указывающих на возможное заболевание;
– соблюдать условия и запреты при установлении ограничительных мероприятий по трихинеллёзу в соответствии с ветеринарным законодательством Российской Федерации.
Пресс-служба Управления Россельхознадзора по Новосибирской и Томской областям
День матери – добрый, тёплый, любимый праздник. Конечно, уделять внимание своим мамочкам мы должны не…
Несмотря на солидные годы супружеской жизни, Дмитрий и Надежда Кошевские – в душе будто молодожёны.…
Золото добывается с трудом, по крупицам, так и семейная жизнь четы Шрайнер Ивана Антоновича и…
Сегодня в Доволенском районом Доме культуры, в преддверии Дня матери, прошла игровая программа «Мама лучшая…
Авария произошла 21 ноября в 9:10, автобус ПАЗ ехал по трассе из «Каргат— Кочки» по…
Участники отметили, что в условиях информационной войны важно укреплять межнациональный мир, культуру, согласие и духовно-нравственные…