А-ля шаурма
Разнообразить завтраки или перекусы можно с помощью простых лепёшек – тортилий, в которые можно завернуть любые продукты на своё усмотрение.
Тортильи, кстати, частые гости на прилавках магазинов, поэтому купить их готовые не будет проблемой. Своим вариантом начинки поделилась Анна Алиева из Довольного. Долго колдовать над этим приготовлением не придётся, так как всё максимально просто.
Ингредиенты:
лепёшка;
куриное филе;
огурец;
помидор;
морковь по-корейски;
любимые специи и соус.
Способ приготовления:
Обжариваем нарезанное небольшими продолговатыми кусочками куриное филе со специями (можно добавить: соль, перец, паприку, чеснок). Лепёшку подрумяньте в гриле (можно и без этого). Затем смазываем её майонезом (майонезом с кетчупом) или же любым соусом – здесь уже кто как предпочитает. Заворачиваем в лепёшку курицу, нарезанные соломкой огурец, помидор, морковь по-корейски, также можно добавить лист салата или нарезанную пекинскую капусту. Готово!
Овощи, соусы и специи – все это прекрасно сочетается с курицей, придает простому блюду пикантность и свежий вкус.
